饂飩酒場 ゑゝ壱 神保町

ひさしぶりの神保町うどんランチ．
「うどん酒場 せとうち」がリニューアル（といっても数年前）したので行ってみた．


カウンターで「ぶっかけうどん」（580 円）＋「中盛」（100 円）をオーダー．
中盛にしたけど，それほど多くない量… と思ったら，麺が太い．ゴツい．
ガッツリした歯ごたえで讃岐を超えたうどん．
これがいいのかどうか分からないけど，個性あっていい感じ．
いっちゃえ，讃岐うどん！ な感じ．

出汁醤油は薄口さっぱり．
お好みにより醤油かけて食べよう．
卓上で天かすトッピングし放題．


低価格セルフうどんなら「はなまる」「丸亀」「有頂天」と揃ってる神保町．
高価格帯は「丸香」が一歩抜けてて，その二番手争いを「武膳」「直白」あたりと競ってる感じかな？

濃厚好きのごちそう 120時間熟成デミグラスの牛ほぐし肉カレー

気になるお味の方は…


焙煎小麦粉とタマネギと脂質とデミグラスソースのブレンド感．
色々と混ざっているがカラメルっぽいカレー．甘口にちかい中辛．
牛肉はほぐし肉．キーマとはまた違った触感が楽しい．
ただ牛成分は少なめで，ちょっと具材が寂しい気もする．
150g でもかなり濃口．カレーっぽくないが旨さは正義．


… 卵入り中華スープの触感が好きな方にお勧め．

濃厚好きのごちそう パルミジャーノとチェダーのＷチーズカレー

気になるお味の方は…


焙煎タマネギに脂質と乳製品をどかっと加えた感じの味．
乳っぽさに加えて香辛料もしっかり効いてる．
見た目わかりにくいがチーズの味はしっかり残ってる．
少しだけど溶け残ったチーズもあり，その味を楽しめる．
150g しか入ってないけど，かなり濃口なので要強胃．


… バターライスが好きな方にお勧め．

宮崎戸村 とむら焼きたれカレー

気になるお味の方は…


焙煎タマネギに果実の甘さと焼肉のタレの韓国っぽい味．
甘口と辛口が混在するような味．これはこれでアリ．
具材は牛肉のみで，量はそれほど多くない．
干し肉みたいな味と触感で，サラミとかビーフジャーキー系．
箱は大きめも内容量は 180g．でも味は濃いから不足感は少なめ．


… ごはんに焼肉のタレをかけるのが好きな方にお勧め．

千興ファーム ばってんこだわりカレー

気になるお味の方は…


小麦粉ブイヨン系まったり味に若干のトマトと果実の味．
甘味が強いが香辛料もしっかり効いてる．
馬肉は挽肉というよりつみれ状に近い．
たっぷりと馬肉独特の肉味が楽しめる．
内容量 210g と多めなのも嬉しい．牛豚鶏に並べる味．


… ハンバーグカレーが好きな方にお勧め．

てらおか風舎の能登牛カレー

気になるお味の方は…


小麦粉とタマネギと脂質の甘口ベース．とろみある食感．
香辛料は柔らかめに効いていて，食べやすい味．
牛肉は角切りで肉身も脂身も柔らかい．
量もあり，和風スタイルのビーフカレーとしていい出来．
お値段高めだけど，同シリーズでは一番おいしいと思われ．


… レトルトカレーに 1,000 円までなら許容できる方にお勧め．

てらおか風舎 能登里山カレー

気になるお味の方は…


小麦粉と脂質ベースのずっしり甘口．胃もたれするほど．
香辛料もしっかり効いてるが，お子様でも大丈夫レベル．
具材は鶏肉キーマに，豚肉と牛肉の角切り．
豚肉と牛肉は区別が難しいが，脂質もありどちらもおいしい．
３種の肉入りという珍しい一品．味も及第点以上．


… ハンバーグは合い挽き派な方にお勧め．

てらおか風舎のポークカレー

気になるお味の方は…


小麦粉とジャガイモに脂質を加えた甘口ベースのまったり和風系．
香辛料はほんのり程度で，お子様でも大丈夫な感じ．
豚肉は柔らかな脂身と鶏ササミのような肉身でおいしい．
ジャガイモと人参もいい感じにおいしい．
お値段そこそこするけど，質もそれなりにいい感じの一品．


… モモ肉よりムネ肉が好きな方にお勧め．

TOEIC 2019

毎年春先に受けてる TOEIC に今年も挑戦しました．（2019/03/10）
ちなみに当日は トンカツ食べて，試験受けて，今川焼買って帰った 模様．
前回以前の記事はタグ「TOEIC」参照のこと．


前回 610 点で，次こそは 700 を目指すと言っていた んだけど，結果は…

変わらんやん…

受験年	Listening	Reading	Total
2013	275	220	495
2014	290	290	580
2015	295	205	500
2016	280	290	570
2017	320	365	685
2018	345	265	610
2019	305	305	610

オーケー，言い訳させて貰おう！（ここまでテンプレ）

一昨日 2017 の 685 点はほぼマグレだったという証明か？
んで，ヒアリングは特に勉強してないけど，じんわりと伸びてる感じ？
リーディングもじわじわと伸びてる感じ？
とりあえずスコア 600 点レベルと判断していいかな？

ちなみに社会人になって最初に受けた TOEIC 互換（？）の試験では 300 点ぐらいでした．
わりと死ねる感じでした．（遠い目）
当時に比べると成長している実感はあるんだけど，ちょっと成長速度遅いかな…？
学生時代から「国語」と「英語」は大敵だったから，ダメ元的な意識（甘え）もあるんだけどね．



ともかく来年こそは 700 目指そう，そして 50 歳までに 800 目指そう．（志低いとか言うな）（ここもテンプレ）

豚や 西神田店

昨日の「麺者 服部」の途中で見かけたお店に行ってみた．
もはや神保町でなく水道橋が最寄駅．


食券機で「豚丼（680円）」に「肉増し（200円）」をオーダー．
いや，680 円だと安いし，大した量入っていないんだろうなぁ… と．

で，肉増しにした結果が → の写真．
まぁこの量で 880 円なら許容範囲かな？ と．
グリーンピースは要らない気もする（笑）

肉は肉厚の豚肉を醤油ダレで漬けて焼いたもの．
店内で豪快に炭火焼きしているのは見ていて圧巻．
それを載せただけのシンプルな丼．だがそれがいい．
格安牛丼屋に飽きたらワンランクアップで目指す店かと．


卓上の漬物，味噌汁はあくまでオマケで，肉を食べるための店．
ランチ時間帯は結構混む模様だが，回転は速い．

麺者 服部

雨の中，とぼとぼと水道橋方面へ．
「忍者ハットリ君」をモジった感じの名前の店．（実は再訪）


食券機で「特製らーめん」をオーダー，1,000 円．
正直ラーメンで 1,000 円は高い．財布にやさしくない．
特製ったって，＋煮卵とチャーシュー増量なんだろうけど，つい… ね．

マスター一人の店だけど，遅めの時間帯もあり配膳はスムーズ．
麺はストレートだけどやや太め．程よくもっちり．
スープは醤油豚骨魚介のブレンドかな？ コッテリだけど飲み干したくなる味．
具材はシンプルな構成だけど，チャーシューといい煮卵といい一工夫してある．
お値段程度に丁寧な作りの一杯．
「じゅーしーめん」も食べたことあるけど，両方おいしい．◎


ちょっと奥まっているので客の入りは少な目だが，味はいい．
お値段高めだけど，オシャレな感じがいい or セカセカとランチ食べたくない方にお勧め．

創作中華料理 錦秀菜館 神田神保町店

会社近所に中華料理屋がオープンしてたので入ってみた．
オープン記念ランチ 500 円は見逃せない．


入口横のカウンターで「麻辣刀削麺」をオーダー，500 円（開店記念）．
正直，待遇の悪いカウンター．（笑）
見かけより店内広いし，机席多いので複数人での来店がいいかと．

で，20 分近く待って配膳．
やっぱオープンしたてってのはサービス厳しそう．
ただし刀削麺は本物．マジうどんと餅っぽい柔らかでうまい．
見た目以上に辛いスープだけど，後口はさっぱりしておいしい．
謎の挽き肉もボリュームあり，パクチーもあり，鮮烈．
湯葉っぽい何かのサラダもオリジナリティありいいし，杏仁豆腐も甘くていい．
「伝統的本格料理」とか説明あったけど店名と矛盾してる感もいい（笑）
いつも 500 円なら通わせていただく店．まず有り得ないだろうけどね．


オープンしたて＋ランチ 500 円なので行列ができていてサービスもドタバタ．
落ち着いた頃に再来店したいお店．

てけてけ 竹橋パレスサイド店

久しぶりのパレスサイドビルのレストラン街に．
お店に変化はないようだけど，とんかつ 竹はし が閉店してたのにはびっくり．


席に通されて，タブレットで「ミックス定食」をオーダー，790 円．
鶏唐揚げとチキン南蛮のセットっぽい．
基本九州鶏料理の居酒屋だから選択としては間違っていないと思う．

配膳は見た目いい感じの定食．
大盛りのご飯（無料オプション）＋味噌汁＋おしんこのセット．
欲をいえば小皿一つ欲しいところ．
唐揚げとチキン南蛮は味付けの差だけで，鶏肉と揚げ方に差は無い模様．
ソコソコの量もあり，まぁお値段程度かな… という感じ．
居酒屋のランチとしてまぁまぁな感じ．


ただ，ランチ時間なのにオーダーから 20 分以上待たされたのはどうよ？
タブレットで経費と共に人員削減＋サービス削減し過ぎた感が否めない感じ．

東京えんとつ Cafe

大手町ぶらり散歩で気になっていた店で買ってみた．


嫁の分も入れて「プレミアムプレーン＆ベルギー王室ショコラ」, 480 + 380 円．
基本的にカスタードとクリームをシフォンに押し込んだ形．
当然，甘い．
でも甘すぎず，ギリギリ胸焼けしない程度の甘さ．うまし．
甘ったるいんだけど，ついつい全部食べれてしまう不思議な魅力に溢れる一品．

プレミアムの方は生クリーム増量に金箔付き！
ショコラの方はプリンの代わりにチョコカスタードがたっぷり．
ふんわりしたシフォンも上品でおいしい．
お値段のわりにボリュームもあり，なかなかお勧めできる一品．


一応，イートインもできるみたいだけど，持ち帰り専門と思った方がいいかと．
ちょっと調べたら冷凍で通販もしている模様．

地獄のキーマ CURRY

気になるお味の方は…


ベースは小麦粉とブイヨンの甘口カレー．やや濃い口．
具材に少々豚挽肉が入っているけど無視できるレベル．
真価は「地獄の素」なる付属の辛味噌．激辛．マジ死ねる．
味噌だけどほぼハバネロペースト．全部入れたらココイチ 10 辛超．
辛さレベル調整可能＆内容量少なめなのが救い．


… 激辛チャレンジャーな方にお勧め．

大豆のお肉のキーマカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉ベースとトマトペーストの和洋印折中タイプ．
ニンニクショウガと香辛料も効いていて結構辛めの味．
肉っぽく加工された大豆キーマはまさに肉っぽく合格．
ひよこ豆 out でもっと豆肉 in してほしいところ．
味はいいけど内容量は 160g と少なめなのが残念．
（注意：牛肉成分もしっかり入っているのでベジタリアン不可）


… 意識高い系の方にお勧め．

松阪牛ビーフカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉ベースを弱焙煎．基本甘口．
ソースっぽい味の甘みとピリ辛感ある香辛料．
牛肉はほぼ脂身のみで量も少なめ．肉身はほぼ壊滅．
タマネギのみじん切りも入っているがそれも少ない．
内容量自体 160g と少なく，購入はお値段次第かと．


… ブランド志向の方にお勧め．