Kerala Fish スパイシーフィッシュカレー

気になるお味の方は…


ココナッツミルクベースにトマトとタマネギ加えたインドカレー．
ココナッツとタマネギの甘味，マイルドな香辛料，マスタードの辛さ．
具材はほぐれた魚（マカジキらしい）の身．量はそこそこ．
魚臭さはなくむしろ鶏肉に近い味と触感を楽しめる．
比較的食べやすいインドカレーだが，どちらかと言えば大人向き．


… パンプキンスープが好きな方にお勧め．