出来たてホヤホヤのチェーン店っぽい店に入ってみた．
オーダーは「かつ丼定食」，810 円．
カツ丼単品ならカツが４枚で，定食にすると１枚減るらしい（代わりにサラダ）．
味噌汁と漬物は両方付く．
それをしってちょっとショックでブルー（笑）
ともかく出てきたカツ丼は３枚入りだが，極めて薄い．
なんか３枚でトンカツ１枚分くらいの薄さ．
新潟カツ丼ってこういうものなのか？
肉身はともかく，変わった揚げ衣の食感も目新しい．
甘いタレ．これはなかなか．自分でかけれないのが残念．
味噌汁，サラダ，漬物はいわゆる牛丼店に比べれば上々だが，レベルはそれほど高くない．
お値段相応，かなぁ…
店内は綺麗だけど席間が狭め．
隣人とエルボーしながら食べる覚悟を（笑）
