2017/09/20

らーめん 一力堂 神田一力堂

神保町ランチ,ぶらり東へ.
で,ラーメン.進歩ない自分.


食券機で「鶏骨魚介つけ麺」をオーダー,780 円.
大盛無料って書いてあったから頼まなきゃ損じゃん?
(300g ってあったから大丈夫と確認しただけ大人)

麺はちょっと上げ底(湯切り用)してあるけど十分大盛りサイズ.
家系のソレでやや太めで,ちょっぴり黒いうどん系.
スープは鶏骨系のせいか思ってたよりアッサリ系.
でも魚介もあり,しかも煮込み十分でなかなか重厚かつ複雑な旨み.
何も言わなくても出てくるスープ割で飲むべし.(健康度外視)
もちろんチャーシューもメンマも Good.


正面に構える 大勝軒 や,近所に構える 成都正宗担々麺 つじ田 と競争激化な店.
無責任なユーザーは好きな店に入ろう.どこもウマいよ!