2015/01/07

ガッツリつけ麺 赤坂見附店

久しぶりの赤坂見附ランチ.
目的とか下準備無しだと,どうしても気軽な麺類になってしまう罠.
昼は3店舗兼業(つけ麺/カレー/とんかつ),夜は2店舗兼業居酒屋の風変わりな店.


オーダーは特製醤油つけ麺(大盛),1,000 円.
特製(麺の上にチャーシュー,メンマ,卵,海苔)でないと 250 円引き.
あと特製だと大盛(or 特盛)が無料になる.

醤油なんだけど,あまり醤油っぽくなく,クリーミーな醤油味.
味は比較的しっかりしているけど,ちょっとインパクトが足りない感じ.
麺は縮れ太め卵麺.湯で具合もいい感じ.
具材も豊富でいい感じなんだけど,どことなく落ち着かない味.


たぶん,ラーメン屋でないのが一番の欠点.
あの汚らしい雰囲気も含めてラーメンなんだよね.
靴を脱いで上がったり,机の上の水槽で魚が泳いでいたりとか,
ちょっと落ち着かない感じが残念.