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それからこれから
2013/07/25
宮崎 青島鱧カレー
気になるお味の方は…
典型的小麦粉系のルーに,ややロースト風味.
辛さは薄いが強い感じ.
鱧(はも)は口の中でくずれる触感がいいが,味はカレー.
鱧1に対してジャガイモが3くらい入っている.
ククレカレーをベースに香辛料と鱧とジャガイモを入れた感じかな?
… シーフードカレーが苦手な方にお勧め.
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