2013/07/22

黒部名水カレー しろえびカレー

気になるお味の方は…


やや黒めで流動性の高いルーはスープカレーに近い.
エビの出汁の甘さに,チャツネがよく効いたピリ辛.
5cm 程度のしろえびが数匹まるごと入っていてビックリ.
少々グロいが味は上品.
比較的扱いが難しいシーフードカレーでも成功の部類に入る一品.


… エビカニ系を丸ごと食べれる方にお勧め.