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それからこれから
2013/04/08
梅酒を入れて煮込んだ うめぶたカレー 中辛
気になるお味の方は…
基本的に小麦粉カレー,スパイスは強めのやや辛口.
梅肉こそないけど,梅成分も強めで酸っさは上々.
食べ終わっても思わず舐めたくなる味.
豚肉はトロトロ角煮系で旨いが,量だけが少し残念.
和風っぽい味ではあるが,どちらかと言えば異端系な旨さ.
… 梅煎餅が好きな方にお勧め.
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