カレーマルシェ 辛口

気になるお味の方は…


小麦粉ベースのオーソドックスタイプのカレー．
辛口 ＝ 強めのスパイス少量タイプで引き立て系な辛さ．
強烈な個性より，個々のバランスと協調性が特徴．
牛肉は細切れタイプでやや存在感薄いが，
マッシュルームは細切れから丸ごとまでゴロゴロお得感．


… 夜食にカレーを食べたい方にお勧め．

越前かにカレー

気になるお味の方は…


越前甘えびカレー と系統は同じ．
流動性がほとんど無いルーはキーマカレーに近い．
それでいて辛さもあり，甘さもある不思議系．
かにはブロック，焼き蟹系の味わいを楽しめるが，
見た目や味より香りと風味がいかにもカニっぽい．


… 海辺でバーベキューが好きな方にお勧め．

KOREAN DINING しゃら亭

年に一度は行っている韓国料理屋に行ってきた．
実は鉄椀と鉄箸が苦手なんだけど．


ランチコースは 850～1,100 円という価格帯で，
お馴染みのビビンバから１人ランチチゲまで種類は豊富．
今日のチョイスは海鮮純豆腐チゲセット，950 円．
見た目通り辛い．とにかく辛いのが第一印象．
海鮮成分はシーフードミックス＋あさり，
（純？）豆腐もでっかい湯豆腐って感じだが，
この値段で鍋物を１人で食べたいなら妥当なレベル．
辛いの大丈夫な人にはおいしく食べられる味．

メニューにある「キムチ/サラダ/おかず付き」は付き出し程度の量．
見た目ほど量は無い．（チゲ鍋＝ソフトボール程度）
しかしランチはご飯大盛り/お代わり無料なので，
普通に１杯ご飯食べて，２杯目を鍋に放り込むのが私流．


九段下版チェゴヤって感じの店．
あっちが韓国家庭の味なら，こっちは韓国料理屋な様相．


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ぼくらの七日間戦争

名著を分け隔てなく読んでみよう計画．
映画化とか色々されてる「ぼくらの七日間戦争」を読んでみた．


あ，面白いね，コレ．
展開もスピーディで，色々な要素が詰まっていて楽しい．
話の抜けやご都合主義も多いけど，
よくもまぁ一冊に収まったな，という感じ．
どことなくラピュタを思わせるテンポの良さ．
あと，その後の後日談がとても気になるお話．

子供の頃，秘密基地ってワクワクするよね．
20世紀少年の時代から，
たぶんその前はるか古典からもそうなのだろう．
少年の冒険心と反抗心を満たしてくれる一冊．


実はシリーズ化しているとは知らなかった．
さすがに全部は読めないな…（気にはなっている）

黒トリュフとブランデー仕立てのカレー

気になるお味の方は…


基本は「黒トリュフとマディラワイン仕立てのカレー」と同じだが，
ニンニク味が強めの相当濃厚なルー．
やはり黒トリュフはゴマほどのサイズで，味は不明．
ビーフは硬質ブロックが数個ゴロゴロ，食べ応え重厚．
こってり濃厚ながらどことなくドライなデミグラス系カレー．


… ウィスキーが好きな方にお勧め．

中国料理 楼蘭

打ち合わせついでに皆で食べに行ってきた．
近場で一番入りやすい中華（？）ということで．


ランチ定番セット９品＋日替４品と種類が豊富．
今日は日替のＡセット，牛スネ肉と大根辛子煮定食をチョイス．
これは 900 円で，だいたい 800～900 円という価格帯．
このあたりの平均的なランチメニュー．

上司曰く，「中華中華してない中華」との評．
チャーハン定食，ラーメン定食とか並び，ぶっちゃけ定食屋に近い．
違うのはキチンと中華のクォリティを保っているところ．
今日の牛スネ肉とか値段の割に量も肉質も上等．
杏仁豆腐はやや水っぽいが，十分甘口でさっぱり系．


なんと，ご飯お替り無料！
中華．しかも濃口系のこの店では地味に嬉しいサービス．


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九段下・自然派レストラン NAHT

油っぽいランチが続いていたので，自然派レストランに行ってみた．
アレルギー対応とかの店でなく，野菜をふんだんに使ったレストラン系．


今日のチョイスは今週の野菜たっぷり丼 1,000円．
「野菜とミートソースのドリア」らしい．
野菜は量もあるが，質と種類が実に豊富．
丼の中だけで 10 種類は入っていたと思う．
けんちん汁/サラダ/香の物を入れると 20 超える？
さっぱり系チーズを使ったドリアも実においしい．

ランチは上記の丼物（？）に加えて，
日替わりランチ（1,200円），ベジタブルカレー（900円）の３択．
+300円でドリンク＋プチデザート付きセットも可能．


15 席くらいあるけど，95% くらい女性で埋まる店．
この辺の OL 憩いの場．


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黒トリュフとマディラワイン仕立てのカレー

気になるお味の方は…


タマネギニンジンニンニクベースの相当濃厚なルー．
超濃口で甘口ながらもスパイス十分．スパゲッティ向き？
黒トリュフは肉眼で確認できるも，味は不明．
ビーフも硬質ブロックが数個ゴロゴロ，食べ応え重厚．
総じて特濃，本格派，貴族のカレー．


… 赤ワインが好きな方にお勧め．

０〜９歳 男の子のママへ まじめなオチンチンの話 男の子の気持ちがわかる本

Amazon Vine #2
タイトルに惹かれてレビューしてみる．


正直，父親でもこの話題は興味はあるよね？
さすがに経験上知ってることが多かったけど，
病気の話はよく知らなかったから参考になった．
母親なら知らないことが意外と多いんじゃないかな…？
そういえば自分の母親が結構気にしてたな～，と懐かしくなれる．

エッセイ形式で，文章はごく少なめ．
150 ページくらいで，半分は絵だからサクッと読める．
重たい話は皆無に近く，明るく楽しく読める本．
子供が３年生くらいになったら自発的に読ませてもいいかも．


代表的な病気も軽くリストアップされているから，
男の子の親なら一度目を通しておいて損は無いかと．

ラーメン マグナム

びみょ～な時間なので，いつもは混んでて空いてる店に入ってみた．
先日開店したばかりのラーメン マグナム．
夜は焼肉屋になるので昼限定のラーメン屋．


うん，俗に言う二郎系なんだ，すまない．
写真はラーメン 700 円．
野菜豚骨醤油とあるけど，味噌も結構強い．
それ以上にニンニクが強いんだけど．
ラードかけると口の中ベットベトな感はかなり強い．
豚骨味もそれどころではないレベル．

チャーシューは結構頑張っていておいしい．
モヤシやキャベツのシャキシャキ感もそれなりにおいしい．
太めの麺とスープは及第点．
で，盛り付けで全てをひっくり返して二郎系の味．
幸い（？）ニンニク/野菜/脂等は指示可能．


味とか拘らず，腹いっぱい食べたいならココか近くの 大勝軒 へどうぞ．
そういう意味で学生街にあるべき店ではある．


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新説 風の又三郎

家にあったので読んでみた．
たぶん嫁の所持品．


正直，読みにくい．
東北訛りや時代格差もあるのでしょうけど，
それ以上に「想像力」とか「情景力」が必要．
あと「純粋な心」かな…？
腹黒い大人になるほど，真っ白な童話世界が眩しいのです．

でも短編集なので色々な世界が楽しめる訳ですが，
個人的には「グスコーブドリの伝記」がストーリー的に良かった．
「プラネテス」でも引用されてたしね．


クラムボンが懐かしくなったら読んでみて下さい．
宮沢賢治博物館とか行くならその前にどうぞ．

長崎名物 豚角煮カレー

気になるお味の方は…


どことなく蟹ミソを思わせる味のルーはタマネギベース．
ニンニクとチャツネの混合スパイスは誰もが楽しめる辛さ．
２センチ四方の角煮は柔らかく，
その脂身はもはや液体と言えるほど柔らかく濃厚．
味も量も十分堪能できるレベル．


… 胃に重厚な満足感を求める方にお勧め．

九段下駅徒歩１分，145平米で３億円．

こんな看板を見たので計算してみた．
ちなみに 場所はこの空き地．

１０階建てのビルを建てるとして，土地込み５億．
テナント９階分として，１階あたり 5.5 千万．
20 年ローンとして 月 30 万／階．(金利３％）
50 万で１階ならこの辺では相場どおりかな…？


という所までテキトーに計算中．
誰かあと頑張ってください．

免許証

木曜日に郵便で届きました．
意外と普通な免許証でした．
でもこれ永久免許で，更新不要．
８０歳になってもこの写真☆


これで無線機使えるぞっと．（持ってないけど）

招福門

大学同期飲み，「五」幹事．
久しぶりの横浜中華街．


ぐるナビ検索１位（中華）とかの店，招福門．
招福門コースとやらを予約で食ってきた．
10,500 円．
この価格が全てを物語る．
予約５人で，６Ｆ（最上階？）の個室．
お世話係（ちょっとウザい）のスタッフまで付く．
ファミコンの話とかおもっきり場違い．

1. 前菜（北京ダック付き）
2. フカヒレスープ
3. 伊勢海老のチリソース
4. アワビ．
5. タラバガニとツバメの巣のアンカケ
6. 酢豚（東京ポーク）
7. フカヒレの餡かけチャーハン
8. 杏仁豆腐

個々の料理のレベルは説明不要で高い．
フカヒレとか１つ丸々食べるのは生涯でもうあるかしら…？
ただ一品一品取り分けられて提供されるので，正直見た目はかなり寂しい．
それでも一度は食ってみたい食材が並ぶから精神的な満足度が高い．
これより上の中華は「満漢全席」しかないんじゃないかな？


次は「岩」幹事の浅草，G.W. あたりらしい．
また万越えを狙うとか… どうなることやら．


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金谷ホテル 百年ライスカレー

気になるお味の方は…


日光金谷ホテル謹製，古風カレー．
ペーストタマネギのドロドロ味に，バターの甘さ．
俗に言う甘口カレーだが，粉系スパイスも尖って目立つ．
小ぶりで柔らかチキン似の牛肉もふんだんに入っているが，
ルーと具が別パックな作りで，作るのが少し面倒かも？


… 肉じゃがが好きな方にお勧め．

神田 江戸銀 九段店

知人が築地の寿司屋に行っているのを Facebook してたので，
触発されて寿司食ってきた．


写真はランチのにぎり 1.5 人前，840 円．
一人前だと 590 円台．
最上級ではないが，値段を考えれば十分至極の味．
素材の野性味，特にイカの柔らかさはパック寿司の数百倍はうまい．
ブリのプリプリ感，マグロの柔らかさも上級レベル．
エビとアナゴがちょっと弱いかな？ と思った以外はお勧めレベル．

ちなみに本店は神田にあり，九段下にはもう一つ支店（九段北）がある．
九段北は威勢がいいアンちゃん，
こっちは職人が黙々と握ってくれるイメージ．
本店はしらないけど，九段の両店は昼時は中年親父リーマンに占拠される．
少し時間帯をズラすと，職人が丁寧に作ってくれるのが感じられる．
外見はちょっと入りにくい雰囲気．
表にあるマクドナルドでセット頼むくらいなら，裏のこの店を選びたい．


九段店にあるドゥンガ（サッカーブラジル代表監督）の色紙がアヤシさ倍増．


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松阪牛ビーフカレー

気になるお味の方は…


松阪牛専門店 松阪まるよし 謹製．
タマネギベースのニンニク風味，ショウガ系の辛さのルー．
トロミが強く，暖かみと懐かしさを感じる味．
松阪牛は大きめの切り身が一枚入っているだけなのだが，
その味はまさに絶品．脂身ならず肉身もとろける味．


… スキヤキが好きな方にお勧め．

クラウンエース 飯田橋店

色々と悩んだ挙句，今日の昼飯はクラウンエースにした．
今週末にお金使う予定があるので．


JYOTI とココ壱に挟まれていながら，
実は結構通っている店の一つ．
典型（？）的なスタンドカレー，まさにカレー専門店．

写真は大盛チキンカレー 500 円．
大盛りで 500 円．普通盛だと 400 円．
チーズとか生卵とかを別料金でトッピング可能．
ハンバーグカレーとかカツカレーも安く食べれる．

味も価格に反して立派な出来．
カレーは平坦ながらもスパイスとパンチが効いた味．
チキンも大ぶり一個に裂いたものが数個入っている．
財布にも胃袋にもやさしいカレー．


福神漬とラッキョウは食べ放題だ！
お店の人に睨まれない程度の常識を持って頂こう．



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キッチンジロー

今日は同伴者がいたので九段下の定番ランチに行ってきた．
ひさしぶりのキッチンジロー．


揚げ物系の下町洋食定食屋．
写真はメンチカツ定食，790 円．
ボリュームあるメンチカツで，油切れもよくサクサク．
中はしっとりやわらか系．
薄口のデミグラスソースを有り無し選べる．
ライス大盛り無料，小梅食べ放題．豚汁付き．

メンチカツ以外ではアジフライ，エビフライ，から揚げなどなど．
季節柄カキフライもあり，美味．
ハンバーグ系やカレー系もある．
好きなメニューを２品選んで 890 円というセットもお得．


店は狭くて暗いが，席は多めにある．
それでもランチ時間帯は激戦区となるので注意．


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松茸屋がおすすめする近江牛松茸カレー

気になるお味の方は…


甘口オーソドックスタイプのルーにニンニク，辛さはほぼ無い．
近江牛と松茸も名に恥じない程度にボリュームがある．
近江牛はサシがたっぷりで柔らかく，トロ系の味．
松茸の香りは皆無だが，クニュクニュした歯応えはたっぷり．
多めの内容量（215g）以上に満腹感を味わえる．


… 肉ジャガ（ジャガイモ無いけど）が好きな方にお勧め．