黒トリュフとブランデー仕立てのカレー

気になるお味の方は…


基本は「黒トリュフとマディラワイン仕立てのカレー」と同じだが，
ニンニク味が強めの相当濃厚なルー．
やはり黒トリュフはゴマほどのサイズで，味は不明．
ビーフは硬質ブロックが数個ゴロゴロ，食べ応え重厚．
こってり濃厚ながらどことなくドライなデミグラス系カレー．


… ウィスキーが好きな方にお勧め．