いつも満員で入れない大勝軒にいってみた.
写真は特製もりそば(大盛り).
安かった(800円)ので調子に乗って大盛り.
出された量をみて胃腸が警戒警報全開アラート.
写真は皿でなく,(大きめの)ドンブリに入っていることに注目.
実際何度残そうかと思ったことか.(執念で食った)
麺はツルツルシコシコソフト卵麺.
つけ麺には珍しい(?)ストレートタイプで,やや太め.
つけ汁はカツオ+トンコツ+梅+味噌+片栗粉系かしら?
チャーシューは固めでガッツリ系.
あと煮込み卵とノリ,メンマ,ネギ,ナルトのオーソドックス系.
人により田舎っぽさを感じるかもしれない.
次郎や家系みたいに熱狂的ファンがおおい様子.
池袋の本家 ほどではないが,行くなら早めの時間がお勧め.
とりあえず今後の人生,いかなる場合も「大盛り」頼むのやめようと思った.
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