素材を生かしたジビエのカレー 鹿肉とマッシュルームのカレー

気になるお味の方は…

タマネギベースにトマトと赤ワイン．ハヤシっぽい味．

ベースは甘口だが香辛料の苦味がかなり強くて中辛．

鹿肉はキーマ状で味はよくわからないが肉身はそれなりにある．

マッシュルームは存在消えがち．

内容量 180g と少なめだが濃厚．胃にはズッシリ残る感じ．

… ミートソース（濃）が好きな方にお勧め．