2019/06/20

沖縄ソーキカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉のカレーに鰹節の出汁味と果実系の甘み.
ややトマト風味で甘口ベースだが,後味に胡椒のような辛味.
具材の豚肉は軟骨入りのスジ肉.量はそこそこある.
トロトロになった軟骨が(個人的に)うますぎる味.
内容量は少なめ 180g だけど脂質はたっぷり取れる一品.


… ラーメンに浮いた油が好きな方にお勧め.