2018/04/05

神保町 いろは パレスサイドビル店

神保町,っていうか諸事情があって竹橋でランチ.
久しぶりにパレスサイドビルで,繁昌している回らない寿司屋ランチ.


カウンターで職人にオーダー,この時が一番緊張するネ.
オーダーはランチ専用定食である「とくとくにぎり」,950 円.
9貫+αでこのお値段,お得じゃね?

カウンター裏の板場でオヤジな職人が作っているのを見るのは楽しい.
配膳時に寿司が一つ転がった(写真右上)のはご愛嬌☆
表のサンプルには無かったけど味噌汁もちゃんと付いてて安心.
寿司,っていうかネタの鮮度と熟成っぷりはいい感じ.
赤身魚も臭くなく,白身魚は甘さがたっぷり.
個人的に好きな貝系が無いのが残念だったけど十分旨い.


サラリーマンの懐具合でも十分楽しめる寿司屋,とはいえ OL も多い模様.
行列はないけどほぼ満席になるから最繁時間帯は避けた方がいいかも.