はじめての「品達」チャレンジ．
食券機で「味玉豚骨らーめん」をオーダー，880 円．
ラーメン１食で普通に千円札が消えていくこの時代．
濃厚豚骨というだけあってコッテコテの豚骨味．
天一のコッテリの豚骨版．
ただ豚骨っぽいだけでなく，野菜っぽさも十分兼ね備えている．
麺は九州系のストレート麺．バリカタとかある点とか替え玉製もある．
具材は柔らかで大きなチャーシュー，海苔に加えてかなり出来がいい半熟卵．
金沢（澤）っぽさはよく解らないけど，とりあえずおいしい．
コッテリドロドロ系だが卓上トッピングの生ニンニクとかモヤシもオススメ．
ただし午後からセミナーとかの場合は要注意（笑）
この店もそうだけど，品達のラーメン屋は全て行列．
回転が早いとはいえランチ時間帯の訪問は避けた方がいいかもしれない．
