2016/11/14

卸)神保町食肉センター

なんとなく焼きそばを目指して水道橋の方に行ってみたら,
いつも超行列の食肉センターに行列ない&まだレバーがあるとのことで
即入店決定.


こちらはランチは食べ放題のメニューのみ.
お値段 950 円! しつこいようだが食べ放題でこの価格!
制限時間は 45 分だけどガッツリ逝くぜ!

最初にセットをオーダーするシステム.
セットメニューは肉2品,ご飯,スープ,オニオンサラダ.
肉完食でなんでも追加オーダー可能.
まずは「もも」「ネックピートロ」からスタートして,
「レバー」「ハツ」「モモ」「ネックピートロ」と一巡.
あとちゃっかりオニオンサラダもお替わりした.
基本的にある肉はこの4部位だけだが,塩とタレは選べる模様.

特に「レバー」と「ハツ」がうまい.
サッパリして臭くなく,新鮮度合いが伺える逸品.
これらは数量限定で 13:00 過ぎには無くなること必定.
そんな意味で今日,行列無しで入れてまだ残っているのは神の啓示.
とはいえ一回オーダー後,品切れしちゃったけどね.(涙)
この後,「モモ」「塩麹鶏」を追加して終了.



生肉用のトングが付いていないとか,そんなことを気にしないでガッツリいこう!
燃え上がるガスコンロの火を楽しむのが吉.