連休中日で，雨で，時間外して行ったけど行列ができている店．
オーダーは「黒毛和牛 100% フレッシュハンバーグ Large」，1,700 円．
Normal だと 1,200 円．ここは奮発して Large にしてみた．
どのくらいの差があるかは良くわからないんだけどね．（明記無し）
塩コショウが効いた肉をソースに付けて食べる．
ナイフとフォークな無くて箸のみ．
焼き方はお店オススメのミディアムレア．
外はこんがり，中はほぼ生肉．
この生肉っぷりがとてもうまい．
肉汁たっぷりのトロな味．
ガッシリとしたハンバーグも旨いけど，こういう刺身なハンバーグも乙．
付け合せのポテトやシシトウ（？）もまた旨し．
完全にステーキとハンバーグの店なのに，ランチセットが御飯と味噌汁．
ライスは量を選べて．ワッパ入り．味噌汁もフタ付きの椀．
店内に味噌汁の匂いが充満している変なお店だけど，味は極上．
