2014/10/21

新潟の 西洋なしカレー

気になるお味の方は…


小麦粉タマネギ系,びっくりするほど滑らかなルー.
いかにもカレーな辛さに,爽やかな梨の風味.
具材はジャガイモと人参がメイン,かための牛筋肉入り.
西洋なしは殆ど判らないレベルだが,らしさはある.
万人向けで癖の無い味ながら,上質感漂うカレー.


… 普通からちょっとだけ冒険したい方にお勧め.