ぼんくら

体調不良なので半休にして，地元のラーメン屋に行ってきた．
その後，インフルエンザで数日寝込んだのは関係ない．


形態がころころ変わる店，最新版はラーメン屋．
オーダーはスペシャルぼんくら，850 円．
基本的に九州豚骨系で，麺も細麺小麦粉タイプ．
しかしアッサリしているところが関東風？
煮込んだ油でなく，普通のラードな感じだからかな？
スペシャル＝通常版よりネギ，チャーシュー，煮卵追加．

豚骨でない醤油系ラーメンもある模様．
ご飯 or おかかワサビご飯をサービスで付けれるのは嬉しい．


一流のラーメン屋の味ではないものの，
地元にあって嬉しいタイプのお店．


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デビルマン 地獄の激辛 エンマカレー

気になるお味の方は…


小麦粉ベースにタマネギペースト．
甘みは少なめ，香辛料も少なめだが，トウガラシは多め．
水を含むと広がるタイプの辛さ．
具材は何故かイカ．質はほどほど，量は結構ある．
オリジナルランチョンマット入りだが，お高め感は拭えない．


… デビルマンフリーク（不動明派）な方にお勧め．

デビルマン 醜い血の色 手羽先カレー

気になるお味の方は…


トマトペースト＋小麦粉系のルー．
トマトの甘さに，少々のスパイス性．辛さは控えめ．
手羽先が丸々１つ，肉身は柔らかいが，歯応えが無いとも．
それ以外の具は一切無し．
オリジナルランチョンマット入りでも高額な部類．


… デビルマンフリーク（シレーヌ派）な方にお勧め．

CURRY OF THE DEAD ゾンビ対策カレー

気になるお味の方は…


トマトベース，というよりトマトジュースのカレー．
流動性も高く，胃にやさしい感じのルー．
スパイスも効いているが辛くなく，子供でも食べれる味．
スジ肉系のビーフが意外とおいしい．
パッケージは怖いが味はマトモで一般向け．


… トマトジュースが好きな方にお勧め．

デビルクラフト 神田

大学同期Ｔ田襲来に対応．
前からちょっと気になっていたビールバーに行ってみた．


クラフトビール（地ビール）を楽しむお店．
アメリカのビールが中心だけど，日本のビールもある．
店で常備しているのは１０数種で，時期によって変わる模様．
IPA を中心に飲んだけど，かなり苦くて，濃くて，強烈．
ビールって色々あるなと痛飲できる．

日本では珍しいシカゴピザも楽しめるお店．
仲の良い知人と飲むのにいいと思う．


１階はバー形式．
狭い店内にコレでもかと外国人が入っている．
ちょっとした異国情緒が味わえる．
２階以上はテーブル席があるが，予約が必須と思われ．


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インド人のアドバイスを無視してつくった インド人完全無視カレー

気になるお味の方は…


流動性が高いトマトとココナッツベースのインドカレー．
すっきりとした辛さと酸味が引き立つ味．
具材はシーフード（イカ，エビ）メイン．
チキンもあるが，どれがどれやらよく解らない感じ．
ルーは満点に近いだけに残念な具材．でも及第以上．


… 辛＋酸味の利いたスープが好きな方にお勧め．

APA HOTELS&RESORTS アパ社長カレー

気になるお味の方は…


焦げたタマネギと小麦粉の強ロースト．
強めの香辛料，にんにくの辛さ，ソースの甘さが主成分．
ビーフは小ぶりでやや残念な出来だが，値段相応．
具材よりルーの内容で勝負できる味．
キャラモノ路線でない方が売れる気がする．


… トンカツは焦げるほど揚げた方が好きな方にお勧め．

栗が入ったおいしい ぼったくりカレー

気になるお味の方は…


ガチ小麦粉系，粘度の高いルーはおなじみの北都製．
栗の甘さと香辛料の辛さが際立つ甘辛ブレンド．
栗は殆ど崩れているけど，味ははっきり栗味．
じゃがいもとニンジン入りで，肉成分はない．
他の北都製品と同価格帯で，やはり量が多めなのが嬉しい．


… 味は２の次３の次，な方にお勧め．

la cantina cancemi

休日出勤．
昨日に引き続いてイタリアン．


オーダーは「わたりがにとトマトのスパゲティ」
なんと \1,300-．
普段なら絶対に頼まないけど，休日だと何故か頼んでしまう不思議．

パスタとその茹で加減は流石に絶妙．
トマトソースも濃厚でおいしい．
ワタリガニは 1/3 匹分くらい入っているけど，
肉を穿り出すほどの量はなく，
かつトマトソースなので飛び散る危険を考慮して，
ソースの出汁用として諦めざるを得なかったのが残念．


平日なら 800 円前後のランチが主体．
狙うなら平日，でも店内は狭めなので注意．


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RestauVin Meli-Melo

今年は週に３度のカレー，残りは外食と決めた．
で，野郎１人では入りにくいメルヘンな店に勇気を出して入ってみた．


イタリアンな店．
ランチは全てセットメニュー，980 円．
メインディッシュ１品を数種の中からチョイス．
パン or ライス，スープ or デザート，
食後のドリンクをチョイスできる．

オーダーは牛肉のハンバーグ，リゾット乗せ．
肉！ って感じのボリュームある牛肉ハンバーグは絶品．
その汁をたっぷり吸ったリゾットも絶品．
味も見た目も文句無しの一品．
野郎が食べるには量が少ないかな…
パンもスープも自家製で旨し．満足満足．


夜はワイン酒場．
オシャレな内装もあり，若い女性に好まれそうな店．


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長崎老舗洋食店「フラワーメイト」監修 じっくり煮込んだ 牛すじカレー

気になるお味の方は…


ロースト小麦粉ベースのマッタリ系のルー．
ソース系の甘さにピリリと程よくスパイス．
牛すじは油脂中心．
原形は少ないものの，ルーの味はまさにそれ．
奇を衒わない，落ち着いた雰囲気のカレー．


… ヒゲを生やす（or 生やした人が好きな）方にお勧め．

和料理 八車

新年一発目のランチ外食．
外装や店内はシンプルな作りながら，
水槽にフグが泳いでいるあたりに料理人の技量を伺える店．


オーダーは海鮮丼，900 円．
見た目とっても華やか．
刺身の質もスーパーの魚とは比較にならない甘みがある．
何よりイカが甘いけど臭くないのがポイント高い．
んで，甘エビにウニまで入ってこのお値段．
味噌汁のフノリもおいしくてグッド！

他にランチメニューは固定で 7 種くらい，800 or 900 円．
他に刺身定食/天ぷら定食等，魚中心だが，牛スキヤキ定食もある．
見た目だけなら煮魚（金目鯛）定食が実に旨そうだった．


夜の小料理屋としての味が期待できるお店かと．


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うわさの人気店 トプカ インドムルギカリー

気になるお味の方は…


香辛料ベース，スープカレーに近い流動性．
記載が無いけど相当辛口．体の芯から温まる辛さ．
大きめ具材はまさに「ゴロゴロ」という感じ．
鶏肉，ジャガイモ，ニンジン，タマネギと種類も豊富．
家庭的な内容にも立派にインドカレー．


… カレーは辛口がデフォルトな方にお勧め．

大阪・難波 自由軒 黒ラベルカレー No.1

気になるお味の方は…


ローストしたタマネギ＋小麦粉ベースのカレー．
焦がしガーリックの辛さが爽やかながら強烈．
丸ごと入った手羽元は豪快．
それ以外にもチキンはたっぷり入っているので不満は皆無．
混ぜカレーで有名な自由軒の辛口カレー．


… スーパードライ派な方にお勧め．