2013/11/26

神戸長田名物 牛すじ ぼっかけカレー

気になるお味の方は…


ベースはドライでスパイシーな小麦粉オーソドックスタイプ.
ぼっかけからにじみ出る甘口タレが混ざると甘辛ルーに.
煮込まれた牛スジ,こんにゃくは触感からおいしい.
大ぶりなにんじん/じゃがいもも好印象.
B級カレーとして自信もって出せる一品.


… カレー味のスキヤキが好きな方にお勧め.