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それからこれから
2013/01/23
SPICE in the WORLD INDIA CURRY (インド チキンバターマサラカレー)
気になるお味の方は…
タマネギ+トマトベースだが,それほど強くない.
まずバターとヨーグルトの甘さ,次に香辛料の辛さが味わえる.
チキンは固めでズッシリ.
細かく砕かれたカシューナッツもその感触がおいしい.
量が少なめで残念だが,質は驚くほど高い逸品.
… バター飴が好きな方にお勧め.
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