2011/10/12

いもや

今日は飯田橋で作業なので,久々に「いもや」に行ってきた.
だって,とんかつ気分じゃん?


メニューは「とんかつ(750 円)」「ひれかつ(950 円,13:00~)」のみ.
必然的に 13:00 以前は「とんかつ(写真)」のみとなる.
全員それ目的で来るからこれはこれで全く問題ない.
それほどこの店(実は暖簾分け)のとんかつはうまい.
家庭のとんかつを極めたらこうなる,という想像どおりの味.
機会あれば「ひれかつ」も是非試して欲しい.これまたうまいから.
しじみの味噌汁付きで,タクアン,和カラシ,ソースは自由にとれる.

ただし,この店はラーメン次郎並にアンリトンルール(不文律)がある.
初見者は混雑時に並んで,前の人の動作をよく観察するべし.
幸いにも最小で「とんかつ」「ご馳走様」の2語だけでおいしくいただける.
ただし同伴者とおしゃべりしながら楽しく食事なんて夢にも思っていけない.
この店では職人の職場で厳かに食する,言わば茶道に近い食事になる.

混雑時にはオヤジが混乱するので大盛り等の要望は控えめが吉.
閉店は 16:00 ぐらいで,ネタが切れれば当然閉店となる.


とんかつが食べたくなったら迷わずここに行くべし.
味噌汁のしじみの身が入っているかどうかは完全に運.

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