2025/01/19

北海道 黒いカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉のカレーにイカスミのマイルドさと潮の香り.
香辛料は後口に残るタイプでピリリとした辛味がおいしい.
具材としてもイカが優秀でカレーに意外とマッチしている.
中ぶりのジャガイモもいい感じ.豚肉と人参は少なめだがイイ.
黒くて良くわからないけど具材豊富で楽しめる一品.


… サイゼのイカスミパスタが好きな方にお勧め.