タマネギとココナッツとトマトのカレー．やや東南アジア風．
爽やか系の香辛料が効いてて辛味より酸味がベース．
別袋のスパイスも爽やか系のハーブが中心．でも後口に残る辛味．
具材の鶏肉はそれほど入っていないけど何故かあまり気にならない．
内容量は少なめ 160g だけど食べ応えはある．味も十分オイシイ．
… ハッカ味が好きな方にお勧め．
2025/01/28
2025/01/27
噂の名店 東京 半蔵門 プティフ・ア・ラ・カンパーニュ 欧風ビーフカレー
焙煎タマネギと乳製品のカレー．重厚なマッタリ感がベース．
香辛料が強めで結構な辛さだが旨辛くスプーンが止まらない．
具材は牛肉のみ．角切りで肉身も脂身も入っている．
味も良く，値段以上に食べ応えもあり，まさにビーフカレー．
内容量もあり，味も良く，個人的にも好みの逸品．
… お手頃価格でビーフカレーを楽しみたい方にお勧め．
2025/01/21
お肉たっぷり よしやすカレー 秘伝のローストポーク入り
焙煎タマネギに野菜と果実と砂糖の甘味．濃厚で弱ビター風．
香辛料も程良く効いてるが甘口．肉まんの味もする．
豚肉の塊がゴロゴロと結構な量が入っていて食べ応え十分．
しっとりとして，それでいてほぐれ易く，そして旨い．
内容量 230g と大盛サイズ．質も量も十分満足できる一品．
… 今，カレーが食べたくてしょうがない方にお勧め．
2025/01/20
レッグまるごと よしやすカレー 伝説の前チキン入り
焙煎タマネギの濃厚なコクに砂糖と果実の甘味．
ちょっぴりビター風味でスパイスも効いてるが甘口でうまい．
圧巻の骨付き腿肉はボリュームあり満足度最上級．
よく煮込まれていて柔らかく，むしろ骨まで崩れる煮込み具合．
内容量 220g と骨の分を除いてもちょっぴり多めで嬉しい．
… テリヤキチキンが好きな方にお勧め．
2025/01/19
北海道 黒いカレー
タマネギと小麦粉のカレーにイカスミのマイルドさと潮の香り．
香辛料は後口に残るタイプでピリリとした辛味がおいしい．
具材としてもイカが優秀でカレーに意外とマッチしている．
中ぶりのジャガイモもいい感じ．豚肉と人参は少なめだがイイ．
黒くて良くわからないけど具材豊富で楽しめる一品．
… サイゼのイカスミパスタが好きな方にお勧め．
2025/01/14
名店監修カレー Sion ビーフカレー
弱焙煎タマネギと小麦粉のカレーで欧風なカレーだがマイルド．
香辛料効いてて辛味が強いがフルーティな甘さも感じられる．
牛肉は肉身中心だがスジっぽい．硬めだが食べ応えあっていい．
サイズも頑張っているがもう少し量が欲しいところ．
内容量も少なめ 180g．質が良く間違いはないがあと一手欲しい．
… 甘辛ソースが好きな方にお勧め．
2025/01/07
神田・小川町 Spice Box 監修 チキンカレー
タマネギと香辛料のカレーにアーモンドと乳成分のマイルドプラス．
結構な香辛料に加えて生姜ニンニクの辛味が強め．だがおいしい．
具材の鶏肉は肉身中心．硬めだがいい味していてカレーにマッチ．
量もそこそこ入っているけどもうちょっと欲しいかな？
内容量もちょっぴり少なめ 190g．量より質タイプ．
… キムチ鍋が好きな方にお勧め．
2025/01/06
横浜の名店 カレーハウスリオ ポークカレー
タマネギと小麦粉の典型的和式カレーに鋭く効いた香辛料．
後口にも残る辛味とほんのり漂う果実系甘味の調和が旨い．
具材は豚肉のみ．肉身中心でガッツリした食べ応え．
ややパサつき感があり，量ももうちょっと欲しいところ．
全体的に普通なんだけどクォリティ高い一品．
… ちょっとなら辛くても大丈夫，という方にお勧め．
2025/01/05
天下一品 こってり咖喱
天下一品のコッテリラーメンのカレー．脂質たっぷりの甘口．
カレー感も天一感も弱めでちょっと中途半端感あるも味はソレ．
具材は無く，トッピング推奨というか必須なレベル．
おススメはたっぷりのネギかメンマ．半熟卵もいいかも．
唇がテカテカになるほどの脂質とゼラチンの量を楽しめる．
… 餃子と一緒にカレーを食べたい方にお勧め．
2025/01/02
北海道スープカレー
タマネギスープにジャガイモと小麦粉のスープカレー．
タマネギの甘さの中に香辛料の辛味が効いてて薬膳っぽさもある．
手羽肉は柔らかくておいしく，帆立もレトルトとして十分な味．
人参はあまく，ジャガイモもいいが，タマネギがうまい．
スープ200g具材180gとボリューム十分．湯煎不可．
… スープカレーに興味ある方にお勧め．
登録:
コメント (Atom)