2023/01/18

淡路島たまねぎと淡路牛のカレー

気になるお味の方は…


タマネギとトマトベースの野菜出汁系のやさしい味.
脂質の甘味もあるけどニンニクショウガの辛味も効いてて中辛.
牛肉はバラ肉に近く肉身も脂身も程よくはいっている.
肉質もよく脂身は蕩けてうまいけどもうちょっと欲しいかな?
内容量は 180g と少なめ.肉の量が多ければ満点に近いかも.


… カレーをタマネギ炒めるところから作る方にお勧め.