2021/08/11

夏野菜の檸檬キーマカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉の普通のカレーにレモン汁ぶっぱ.
シンプルな酸味が清々しいほど効いてるけど下品じゃない.
具材もズッキーニを始めパプリカ,セロリと変わり種.
鶏肉のキーマもいいけど,細かな野菜たちがおいしい.
ネタっぽいカレーだけど爽やかさでまとまった一品.


… レモンドレッシングのサラダが好きな方にお勧め.