焙煎タマネギと小麦粉の金沢系カレー．特濃．
ソースっぽい味が濃いけど辛さはそれほどなく，でも重い．
具材は豚肉がキーマ状で入っているが，ややさみしい感じ．
本場らしくトンカツのトッピング必須系．
内容量少なめ 150g．それでも胃にずっしりと食べ応えあり．
… スーパーで総菜のトンカツ買ってこられる方にお勧め．
2019/09/30
金沢風 黒カレー
焙煎タマネギと小麦粉の金沢系カレー．特濃．
ソースっぽい味が濃いけど辛さはそれほどなく，でも重い．
具材は豚肉がキーマ状で入っているが，ややさみしい感じ．
本場らしくトンカツのトッピング必須系．
内容量少なめ 150g．それでも胃にずっしりと食べ応えあり．
… スーパーで総菜のトンカツ買ってこられる方にお勧め．
餃子店のまかないご飯 餃子の具でカレー作ってみた。
豚肉キーマにカレー粉にラー油ぶっかけたような，カレーっぽい餃子．
辛さより臭み系が強く，独特なコッテリ感が後を引く．
具材も豚肉，ニラ，ニンニク，タケノコとまさに餃子．
ニラニンニクの味とタケノコの触感がいい感じ．
内容量ちょっぴり少ない 180g だが，息臭くなること絶対．
… ニンニク効いた餃子好きな方にお勧め．
2019/09/25
ホクトのきのこを贅沢に使ったカレー デュクセルソース仕立て
欧風ソースにニンニクショウガなカレー．ちょっと人参味．
乳製品的な脂質もあり高級感ある味．
具材はエリンギ，舞茸，平茸とキノコ尽くしで量も十分．
プリプリな触感が十二分に楽しめる．
肉成分はないけど満足できること間違いない一品．
… キノコ派な方にお勧め．
2019/09/24
防大カレー ビーフ
トマトジュースっぽいカレーにタマネギと乳成分．
ニンニクショウガも効いていてちょっと錯乱するも好きな味．
具材は牛肉だが，かなり大きめで，肉厚で，数もある．
肉身中心でガッツリ感たっぷり，満足感たっぷり．
内容量 220g とガッツリ量．まさに男のカレー．
… ガッツリといきたい方にお勧め．
2019/09/21
完熟トマトで煮込んだ久米島鶏カレー
トマトとタマネギと果実系のトロピカルカレー．
ソースっぽい甘さもあり，香辛料の辛味もあり…
具材は中ぶりの鶏肉．肉身中心だけど皮もある．
ガッシリとした食べ応えも，量はそれほどない．
内容量 180g と少なめ．おいしいけど何かが足りない…？
… フルーツカレーが好きな方にお勧め．
2019/09/19
高原発生乳仕立て 信州八ヶ岳野辺山 高原3.6牛乳 牛乳カレー
小麦粉とタマネギの和風カレーに乳成分と牛乳．中辛．
牛乳のあの味は感じられるがそれほど強くなく，臭みは少ない．
具材は牛肉とじゃがいも．共にそれほど量はない．
上質なわけでもなく，飾り程度．
内容量も 180g と少なめ．ネタ物枠で問題なし．
… 何にでも牛乳をかける方にお勧め．
2019/09/18
崔さんのお店監修 牛テールスープ仕込みビーフカレー
小麦粉ベースというより脂質のカレー．コラーゲン味？
韓国っぽい辛味もあり相当おいしい部類．
具材は牛肉．質はそれほどな感じ．
だが量はかなりあり，食べ応えと満足感は十分．
カレーというには異質な味だが，うまいは正義．
… テールスープが好きな方にお勧め．
2019/09/17
水谷隼カレー BLACK
タマネギと小麦粉ベースのポークカレー．基本は中辛．
付属のスパイスは塩と唐辛子．結構イケる味．
メイン具材の豚肉は肉身がガッツリ．量もあり及第点．
他にもじゃがいも，人参，タマネギと豊富にある．
量も多めで 220g と食べ応えある．ネタっぽい本物．
… 卓球の合宿用にお勧め．
2019/09/12
たいめいけん 茂出木浩司シェフ監修 日本橋スパイスカレー 辛黒
果実と野菜のカレーに香辛料たっぷり．辛口．
流動性が高くほぼスープカレー？ カレースープ？
具材はなく，ルーに溶け込んだ香辛料こそ具材．
これはこれでおいしいけど，寂しさも感じる．
量も少なめ 180g，パンとかを付けて食べるのも良．
… 素揚げの鶏肉を用意できる方にお勧め．
2019/09/10
吉岡農園の鳴門金時カレー
焙煎小麦粉とタマネギのカレー，野菜風味．
程よく香辛料も効いている中辛．酸味もありいい感じ．
具材は牛肉，さつまいも，人参．４：４：２くらいの比率．
肉身中心の牛肉，崩れる寸前まで煮込んださつまいもがいい．
ネタ物ではなくきっちり正統派なカレー．
… じゃがいもよりさつまいもが好きな方にお勧め．
2019/09/09
阿波尾鶏カレー
タマネギペーストベースに小麦粉とトマトを足した俺好み系．
香辛料も結構あり，脂質成分もあり，重厚な味．
鶏肉は肉身中心で塊状のもあり，ほぼ挽肉なものもあり．
触感もありおいしいけれど，量がもうちょっとほしいところ．
チキンカレーっぽくはないけど，普通においしいカレー．
… 醤油は濃い口に限る方にお勧め．
2019/09/06
徳島カレー 阿波牛ビーフカレー
小麦粉とカレー粉のカレー．典型的なレトルトカレーな感じ．
香辛料はすくなめで，中辛に近い甘口？
メイン具材はジャガイモ，次点で人参．量はかなり少なめ．
牛肉は脂身中心だが，一応程度の肉身もある．
量は普通（200g）あるけど，ネタ物，キャラ物感は否めない．
… 徳島のサンリオ Lover な方にお勧め．
2019/09/05
愛媛カレー 伊予牛ビーフカレー
小麦粉とカレー粉のカレー．典型的安めのレトルトカレーな感じ．
辛味酸味もあるけど強くなく，中辛．
メイン具材はジャガイモ，次点で人参．量はそれほどない．
牛肉はジャガイモ人参に紛れて良く味わないと気付かないレベル．
量は普通（200g）あるけど，ネタ物，キャラ物感は否めない．
… 愛媛のサンリオ Lover な方にお勧め．
2019/09/04
高知カレー 土佐あかうしビーフカレー
小麦粉とカレー粉のカレー．かなり薄めで醤油っぽい味．
色々と混ざって辛味もあるし，酸味もある．中辛．
高知県産という牛肉はおいしいけど小さめで量も少ない，
ジャガイモはそこそこ入っているけど，人参は少なめ．
量は普通（200g）あるけど，ネタ物，キャラ物感は否めない．
… 高知のサンリオ Lover な方にお勧め．
2019/09/02
和風 カツオ人間カレー
小麦粉と和風出汁のカレー．中辛．かなり薄め．
出汁の風味もあるし，香辛料の辛味もあるけど，全体的にさっぱり感．
具材は煮込まれた鰹の赤身．中ぶりでブロック状．
最初鶏肉かと思ったが，後口に鰹独特の臭みが感じられる．
お土産のネタ物として優秀だがカレーとしては微妙な一品．
… カツオのたたきのあの臭みが好きな方にお勧め．
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