あしたのカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉の和風なカレーに脂質と香辛料をプラス．
まったりとした中辛ベースに奥行きのあるスパイス成分．
豚肉は肉身と脂身が程よく混ざっていて，サイズも量もいい．
人参やジャガイモも大きくて食べ応えあり．
典型的家庭カレーながらクォリティは最上質．


… なんだかんだ言って家庭のカレーが一番好きな方にお勧め．

大分湯布院牛ビーフカレー

気になるお味の方は…


小麦粉と豚脂のカレー．ややソースっぽい味と香り．
比較的重厚な味だが単調．やや辛みもある感じ．
具材は牛肉だが、味の判断できるほどの量入っていない．
ほぼプレーンに近いためトッピング推奨．
このカレー から内容量とジャガイモ減らした廉価版な感じ．


… トッピング具材が手元にある方にお勧め．

沖縄石垣島和牛ビーフカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉のカレー，弱焙煎まったり系．
香辛料は少なめ，ずっしりとした脂質の甘さが特徴．
牛肉はスジ肉っぽいが質はいい感じ．
ただし量はかなり少なく，ほぼ出汁殻の感じ．
全体の内容量も 160g とかなり少なめ．


… あんかけ丼が好きな，という方にお勧め．

北海道産和牛ビーフカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉のカレー，やや欧風スタイル．
全体的に濃い口のマッタリ．ピリ辛感も少なく，ずっしりとした脂味．
具材は牛肉だが食べていて感じることが難しいレベル．
タマネギのみじん切りも入っているが，こちらも少なめ．
内容量も 160g とかなり少なめ，そこそこ安いのが救いのカレー．


… カレーなんて何でもいい，という方にお勧め．

会津地鶏カレー 中辛口

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉のまったり系にソースとケチャップな感じ．中辛．
やや尖った香辛料も効いていて，辛さと甘さの両方持ってる感じ．
鶏肉は肉身と鶏皮，それに挽肉も入っていて豪華．
特に上質とは思わないけど，チキンカレーとして優秀．
万人向けの味であり，内容量 220g と量もあり，お値段以外満足度高め．


… 程よくおいしいものをガッツリ食べたい方にお勧め．

五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー ビーフ

気になるお味の方は…


タマネギペーストと小麦粉に和風出汁とブイヨン．中辛．
マイルドさが前面にあるけど香辛料も効いてる．プレーンとは違う味．
予想以上に大きめの牛肉がごろっと入っていて豪快．
十分煮込まれており肉身も脂身も柔らかく，でも食べごたえもある．
内容量 210g とボリュームもあり，人に薦められる逸品．


… スパゲッティは和風が好きな方にお勧め．

楽観 NISHIAZABU GOLD

六本木ランチ，時間が少ないので手軽にラーメン．
天気良かったので足を延ばしてみた．（２行矛盾）


食券機で「特製琥珀（醤油）」をオーダー，1,100 円．
いや，折角だからいいの食べたいし．一期一会だし．（違）

基本的に２椀ロットっぽく，待つこと数分，実に見た目鮮やかなラーメンが配膳．
綺麗に揃った麺に，キチンと盛り付けられたチャーシュー，メンマ，海苔，タマネギ，そして煮卵．
普通にミシュランって感じ．
麺は九州系よりは太めで，かつ卵っぽいストレート麺．絶品．
スープは醤油ベースでさっぱり，でも澄んだ脂も楽しめる．
具材もおいしく，隙のない贅沢なラーメン．
過去のラーメン履歴の中でもかなり上位に入ってくる出来栄え．


ネットが無かったら誰も来ないような路地にあるラーメン屋．
カウンター数席しかなく，ワンオペ，でもシャレオツな店内，インスタ映えレベル極上．

五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー プレーン

気になるお味の方は…


タマネギペーストに若干の小麦粉とトマトのカレー．
舌心地がいい流動性があり食べやすい味だが，香辛料も強め．
鯛の出汁とあるけどほぼわからないレベル．でも質はいい．
プレーンの名のとおり具材はない．辛口の肉とかトッピング推奨．
パッケージ大きい割に内容量 180g と少な目なのが残念．


… ファミチキ（辛）をいつでも買いに行ける方にお勧め．

正麺 神田小川町店

だいぶ暖かくなってきたので小川町までランチ散歩．
出来立てほやほやな感じのラーメン屋に入ってみた．


カウンターで「パイコー担々麺」をオーダー，1,000 円．
「一番人気」とか書かれちゃうと買ってしまう罠．
しかしラーメン一杯 1,000 円は高いのぅ…
とりあえず辛口にして，ごはん付けてみた（共に無料オプション）

麺は九州系のストレート細麺．
担々麺らしく甘くて辛いスープと青菜，挽肉はいい感じ．
なんか流行りっぽい「パイコー」は薄めで濃い味な豚肉トンカツ感．
勢いで辛口注文しちゃったけど，それほど辛くなくて助かった．
晩にはお腹痛くなるのは定番なんだけどね．
ちょっと高めだけどクーポンとか持っているとトッピング無料とか付くので，そういうの狙うのが吉かな？


明るく元気な接客は好感度高いんだけど，店内，かなり広い．
でも接客は一人．大丈夫か…？

SHAKE SHACK 六本木店

六本木ランチ．
値段より早く食べられそうな店に入ってみた．


「DBL ShackBurger」をオーダー，1,010 円．
ドリンクもポテトも無しでこのお値段，
海外のラーメン屋もこんな感じなのかな…？

カウンターでオーダー後，フードコートみたいに席に座って待って，出来たら端末で呼び出されるスタイル．
高額なんだからこんなところでサービスケチらなくてもいいと思うんだけど，できたバーガーは一級品．
まず肉が肉肉な感じでまさに肉．
マクドより，モスより，バーガーキングより，クアアイナよりも肉っぽい．
レタス，チーズ，そしてトマトのクォリティも最上に近い．
バンズがちょっとしっとり感があって微妙だけど，味は至極．
あ，これ，旨いやつだ．高いけど．


折角の六本木ランチ，高いバーガーでも，って気分ならいい感じ．
近くのマックがこれでもか，と看板たてまくっているのが笑える．

吟旨ビーフカレー 香り仕立て

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉のドライなカレー，比較的さっぱり系．
スパイスカレー風にも感じられるほど香辛料っぽい味．
具材の牛肉は肉身も脂身もあり，そこそこの量もある．
みじん切りのタマネギも多く，焦げた風味がいい感じ．
180g と少なめ，好みが分かれそうな一品．


… 胃腸が弱っている方にお勧め．

吟旨ビーフカレー コク仕立て

気になるお味の方は…


タマネギと乳製品の欧風カレーに出汁風味，こってり味．
脂質もあり，香辛料もあり，複雑で重厚．
メイン具材の牛肉は柔らかい肉身に少々の脂身．うまし．
刻んだタマネギもあり，食べててうれしい．
180g と少なめだが，お値段を考えるとオススメできる一品．


… 胃腸が元気な方にお勧め．

赤鶏手羽元入り 熊本城復興祈念カレー

気になるお味の方は…


小麦粉ベースの欧風カレー，ブイヨンの脂質もたっぷり．
香辛料も結構強めで辛口に近い中辛．ピリリとおいしい．
豪快に手羽元一本入っていて，質も程よく食べやすい．
甘い人参も適度に入っていていい感じ．
お値段そこそこながらよく出来た一品．


… 熊本城復興に僅かでも援助したい方にお勧め．

御座候 蒲田駅店

TOEIC 試験の帰りに毎回買って帰っている甘味．
「大判焼き」とか「今川焼き」とかの名前の奴．


「赤あん」を 4 つオーダー，一つ 85 円．
良心的な値段で，かつ卵と乳が不使用というレアな甘味．
つぶ餡がズッシリ入っていて食べ応えもある．
２個くらいはペロッとたべれちゃうけど，腹持ちいいから晩飯に影響が出ること請け合い．
むしろ晩飯に外食とか予定されてるなら，子供に食べさせておくのもいいかもしれない．

クリームが入った「白あん」も同じく 85 円．
こちらもたまに食べるとおいしいが，やはりおススメは赤．
チェーン店だけど，どの店もクォリティは高い模様．
焼いてるところを見てるだけでも結構楽しい．

とんかつ 山家 蒲田店

年に一度の蒲田ランチ for TOEIC 試験．
とんかつのレベルが高い蒲田の有名店に行ってみた．


なんかすっごく綺麗なお店．出来立てほやほや．
お値段も 1,000 円未満だし，行列もない．（11:30 時点）
外したかな… と思いつつ，折角安いので「ロースかつ定食（大）」をオーダー，950 円．
普通，ロースかつ大とか 1200 円はするよね…

で，配膳されて，まずその大きさと肉厚さにびっくり．
食べてみて心から謝罪．うまい，うますぎるとんかつ！
え，これ 950 円でいいの？ これ？
ぷりっぷりの脂身にジューシーな肉身．最高の火加減．
新鮮な山盛りキャベツといい，シジミ汁といい，そして旨い米．
神保町のいもや を超えるクォリティと断言できる味．
しかもこっちの大将はフレンドリーだ（笑）
とんかつ以外にもアジフライとかの一品を付けるのもアリっぽい．
まさに名店．


試験の方の出来もまずまず．
やっぱ蒲田ランチはとんかつかな？ （日曜祝日休業な店が多いのが辛い）

熊本赤鶏キーマカレー

気になるお味の方は…


トマトと小麦粉ベースのイタリアンカレー．中辛．
トマトの酸味も強いけど苦味の方が効いてる大人味．ややソース味．
具材は鶏肉のキーマ．量は結構あり食べ心地いい感じ．
サイズも程よく大きめで触感もよく，味もいい．
ミートソース好きなら試して貰いたい一品．


… 鶏そぼろ＋ケチャップが好きな方にお勧め．

神田の肉バル RUMP CAP 田町店

２日連続セミナー参加で田町ランチ．
牛肉！　牛肉！（意味はない）


そんな訳で（意味はない）近所のステーキ屋に突撃．チェーンだけど．
オーダーは「MIX ステーキ」, 980 円．
限定 10 食という表示と，比較的安めの値段設定に負けた感じ．
ちなみに 160g．いきなりステーキとほぼ同程度．

オーダーから配膳まで結構早かった．え？ もう焼けた？ って感じ．
熱々の鉄板にサイコロ切りの牛肉のがごろごろ．
問題は MIX だけあってなんの部位なのかさっぱり分からない（笑）
旨い肉，脂身，そしてハラミが入っているのが入っているのは分かった．
まぁ普通においしい．
サラダも手がかかっていていい感じ．ちなみにスープ，ライス，ソースはお替り無料．
お洒落な雰囲気もあり，女性客も多い感じ．


スタッフが元気なのが気持ちよく，店の中央で豪快に肉焼いているのを見られるのは中々楽しい．
店内に吊るされた装飾（ソーセージとか）が悉く偽物なのはちょっと悲しい（笑）

創作ラーメン 笹苑

セミナー参加のため田町ランチ．
近場のラーメン屋．


食券機で欲望のままに「叉焼醤油」，980 円．
なんとなく肉の気分だったので．
大盛り or 御飯が無料で付けられるので，大盛りをチョイス．
ってか，まわりみんな大盛りだよ…

配膳は比較的早く出てきた感じ．
叉焼の名に恥じない豚肉の量．味もよく，質もいい．十分の価値がある．
麺はやや太め．家系ほど太くはないが，ズッシリした食べ応えがある．
スープは鶏豚骨らしいけど，鶏，豚，野菜，味噌に醤油も入っている感じ．
なんか色んなラーメンのいいとこ集めてみました感．
それでもバランス崩すことなく，立派にラーメンになっている一品．


店内そんなに広くないから仕方ないとはいえ，カウンターの机が狭いのがちょっと残念．
卓上トッピングにニンニクが欲しいところ．

有明ファーム 玉名立願寺 きのこカレー

気になるお味の方は…


弱焙煎小麦粉ベースの重厚系カレー．どっしり中辛．
香辛料は控えめながらきっちり効いてる感じ．
椎茸・シメジ・舞茸の３種のキノコはいずれもいい味＆食感．
牛挽肉も入っているっぽいがほぼ分からず．
キャラモノだけど上質．食べて後悔することはない筈．


… 田舎風キノコ鍋が好きな方にお勧め．

有明ファーム 長州清源寺 トマトカレー

気になるお味の方は…


トマトとタマネギのペーストカレー．中辛．
甘みは少なめでトマトの酸味を前面にした感じ．でも十分カレー．
具材は中ぶりの牛肉で，脂身と肉身．質もよく柔らかい．
人参も入っているっぽいがほぼ分からず．
キャラモノだけど上質．食べて後悔することはない筈．


… ガスパチョが好きな方にお勧め．