家族でトレッサ横浜ランチ.
フードコートでポケモンみたいな名前のお店でラーメンをば.
とりあえず「ラーメン」を注文,650 円.
「麺の硬さは?」「硬めで」「味の濃さは?」「濃いめで」「脂の量は?」「こってりで」
こんな注文してるからコレステロール値が増えるんだよね.
麺は博多よりはやや太目のストレート麺.でも家系ほどではない.
スープは豚骨と鶏骨と醤油のいいとこどりって感じ.
脂も大目にしたけどそれほどきつくない.
ニンニクとか辛子味噌とかの調味料はカウンター脇にあるので,小皿にとっておき味のバリエーションを楽しむべし.
お値段の割には具材を含めて頑張っている.
隣の丸亀製麺&リンガーハットと合わせて3麺類そろい踏みって感じ.
