見た目新しい店に入ってみた．
カウンターで「サーモン親子丼」をオーダー，950 円．
ちなみにご飯大盛は無料とのことで，当然オーダーした．
こじんまりとした盆で配膳．
店舗の写真よりサーモンもイクラも，卵ですらサイズが違う模様．
サーモンも少ないし，イクラも小さく少ないし．
ただクォリティはなかなかいい感じ．
サーモンもイクラも鮮度に問題は無かった．
濃い味とあっさり味の２種類の醤油があるのが結構イケる．
地味に赤だしみそ汁が濃くてイケる．
寿司バーってなかなか珍しいのかもしれない．
板前さんが仲居さんを仕切っている店．ちょっと怖い．
