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それからこれから
2017/12/11
土佐ジローカレー
気になるお味の方は…
野菜と小麦粉ベースの甘口ベース.古和風カレー.
ただし香辛料が意外と効いていて後口はズッシリと辛口.
鶏肉は肉身中心で野趣溢れる硬さが特徴的.量はそれほどない.
人参とジャガイモが甘くて柔らかいのとは対照的.
ポークカレーに鶏肉入れちゃった♪ 感だけど,いい味している.
… 焼き鳥は砂肝が好きな方にお勧め.
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