2016/07/09

マイルドチーズカレー

気になるお味の方は…


小麦粉と玉ねぎベースで滑らかなルー.ベースは甘口.
辛さは少なめ,脂質は多め,印象的なチーズが効果的.
具材は溶けていて,牛肉もほとんど風味のみ.
チーズの香りと酸味こそ本当の具材なのかもしれない.
でもやっぱり具材が寂しいので野菜系のトッピング推奨.


… モッツァレラよりカマンベールが好きな方にお勧め.