たい焼き四天王ほどではないけど，その次席くらいのポジション．
羽根つきたい焼きで有名なこの店．
普通の店なら羽根（プラモで言うバリ）ができないように，
また出来ても切り落としたりするんだけど，
この店はできるように，かつそのままだから，
結果コールドスリープのハン・ソロみたいな四角のたい焼きになる．
この羽根の部分がパリパリしておいしいのが特徴的．
たいやき本体やあんこもそこそこおいしいので十分満足できる．
本店（神田）の方はいつも行列なんだけど，こっち（神保町）はいつも空いている．
そのせいか作りおきが出てくることになる．
冷めてもおいしいのが売りでもあるんだけど，やっぱ出来たてがおいしい．
テイクアウト時は電子レンジ必須．
残念ながら卵を使っているので息子は食べれない．
お土産として買えないのが残念（むしゃむしゃ）．
