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それからこれから
2015/10/05
Channa Masala ひよこ豆のカレー
気になるお味の方は…
トマトベースの粘度の高いルー,タマネギも少々.
ショウガを効かせた和風の味だが,香辛料はインド系の中辛.
メイン具材のひよこ豆は量も多く味もそこそこ.
しっかり煮込まれていて硬さはない.
ご飯よりパスタ向けのカレー.
… ミートソースが好きだけど野菜派指向な方にお勧め.
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