お好み焼き・鉄板居食 広島屋

久しぶりにお好み焼きを狙ってみた．
駅周辺にもあるみたいだから来週からちょっと攻めてみる．


オーダーはランチのお好み焼き，850 円．
通常のお好み焼きだと 800 円．
お好み焼きは通常 800 円で，豚玉ベースに そば or うどん付き．
ランチはそれにスープとトッピング１品（玉子 or ネギ or 紫蘇）付き．
そば，トッピングはネギが切れていた模様なので玉子をチョイス．

鉄板焼きの店でもあるので，店員が鉄板で焼いてくれるタイプ．
ボリュームはそこそこある．
そばは玉子が薄く，うどんに近い感じの麺．
豚肉成分はちょっと少な目かな？ でもキャベツはたっぷり混ぜてくる．
おたふくソースと謎マヨネーズが卓上装備．


居食ってのがわからないけど，お好み焼きはおいしい．
ポイントカードによるお得を狙うのはアリかと．

顧の店 刀削麺

ひさしぶりのラーメン系．
でも次郎系に行くだけの気合いはなかった模様．


マーボー麺とか坦々麺とか，基本辛口な店．
オーダーは「麻辣刀削麺」700 円．

かなり太くて厚い感じの刀削麺，手作り感たっぷりで○．
きしめんとワンタンの中間くらいな感じ．
山盛りの挽き肉に香草の香りがさわやか．
そして唐辛子たっぷり辛口スープは酸味も効いてる．
値段の割にボリュームはたっぷり．



決して上質ではないけど，中華家庭的な食事が楽しめる感じ．
机が低いせいか，食べるときにスープが跳ねやすいので注意．

オホーツク 流氷カリー

気になるお味の方は…


タマネギと粘性タップリなクリームシチューがベース．
辛めの青と，甘めの白のルーの２色混合．（別パック）
クリームや乳製品系の甘さが強いが，体温まる辛みも．
タマネギペーストたっぷりの中に白い鶏肉，質はそこそこ．
見た目のインパクトは最強に近い．味も上質．


… 日常が退屈な方にお勧め．

北海道オホーツク 流氷カレー

気になるお味の方は…


小麦粉ベースだが野菜成分たっぷりのクリームシチューベース．
甘さたっぷりだが，のど越しに香辛料を強く味わえる．
ホタテは中ぶりが２個，意外と本格的なおいしさ．
ジャガイモとトウモロコシがいい感じに北海道風味．
見た目のインパクトもあるけど，味もなかなか上質．


… クリームシチューに胡椒をたっぷりかける方にお勧め．

抹茶カレー - 小豆入り

気になるお味の方は…


小麦粉とタマネギベースでドロっとした舌触りのタイプ．
抹茶は風味程度で甘苦い味わい．香辛料もそこそこ．
具材の小豆はなかなかおいしい．
キーマ状の鶏肉は正直あってもなくてもわからない感じ．
味的には微妙だが，ネタ的にはアリな感じ．


… 何よりも，何にでも，とにかく抹茶味が好きな方にお勧め．

PIZZERIA ARIETTA

二日連続で ARIETTA．
今日は PIZZA の方．やはりオシャレ度は高い店．


オーダーは「マイアーレ」、1,300 円．
ちなみに「豚引き肉 玉ねぎ オレガノ モッツァレラ トマトソース」入りらしい．
オレガノをオルガンと読んだのは内緒．

ランチなのでパンとサラダ，ドリンク（コーヒーor紅茶）が付いてくる．
それでも 1,300 円は高い価格帯だが，ピザ自体は圧巻のボリューム．
大人の男一人でなんとか食べれる量がある．
複数人でシェアして食べるべきなのかもしれない．

味は極上．
目新しい具材はないけど，クォリティは相当高い上に焼き立てのうまさ．
なによりチーズとピザ生地がうまい．
手は油でギットギトになるけど楽しんで食べれることうけあい．


週替わりで色々なピザランチを楽しめる模様．
ちょっと贅沢したい時のイタリアンランチ．

TRATTORIA ARIETTA

色々と思い入れが多い ARIETTA のイタリアンランチ．
今日はパスタ，明日はピザ．


ドリンク，パン，サラダが付くランチセットは週替わり．
オーダーは「豚挽肉と色々なキノコのトマトソース」，1,080 円．
リゾットもうまそうだが，やはりここはパスタで．
パンやサラダは上品質素系．

パスタは結構ボリュームたっぷり．
湯で加減はさすがのアルデンテ．
トマト味たっぷりで，大き目キーマな豚肉がうまいし，
ヒラタケ，シメジといろいろ入ったキノコがまたうまい．
質と量の両方で満足できること間違いなし．
机にチーズとかタバスコとか置かないところに自信の程が伺える．


シェフの整然たる仕事っぷりを眺めながら頂くランチは格別．
店内かなりオシャレだけど，おしぼりとコーヒーメーカーはちょっとだけ減点．

高知県産 豚と大豆と生姜のカレー

気になるお味の方は…


タマネギベースで油分たっぷり．
生姜の辛みが後を引くうまさ，体温まる味．
キーマ状の豚肉と生姜の味が鮮烈．
大豆は歯ごたえを楽しむ系．
具材が少々寂しい気もするが，味は一級品．


… 生姜焼きが好きな方にお勧め．

黒豆と蓮根の巡りカレー

気になるお味の方は…


タマネギベースに若干トマト．豆系たっぷりの舌触り．
ウスターソース味にたっぷりの生姜で結構辛口．
メイン具材は黒豆とレンコンで，歯ごたえもありいい感じ．
具材の量はやや控えめのためルー自体が印象に残るタイプ．
化学調味料系無使用だが，健康にいい感じではない．


… 意識高い系 OL な方にお勧め．

FamilyMart collection 欧風ビーフカレー

気になるお味の方は…


香ばしいローストタマネギと小麦粉メイン．
果実や脂質の甘さに加えて，程よく香辛料も効いていて刺激的．
牛肉成分は硬めの肉身中心，量はそこそこ．
肉自体よりルーに染み出た肉味がいい感じ．
手頃な価格で上質なカレー．


… 欧風カレーの有名店モノは高いと感じる方にお勧め．

SootTHAI RedCurry

気になるお味の方は…


ココナッツミルクに香辛料ドバーな感じのタイ式カレー．
まるっと入った赤唐辛子から染み出た辛さが後を引く．
十二分に煮込まれた鶏肉とタケノコの量は圧巻．
食べれない（？）けどこぶみかんの葉や赤唐辛子も入ってる．
「黄」や「緑」より辛く，上級者向けのカレー．


… 韓国系の辛いスープやラーメンが好きな方にお勧め．

SootTHAI YellowCurry

気になるお味の方は…


ココナッツミルクにジャガイモのまったり感をプラス．
一口目から口の中に広がる香辛料がうま辛い．
大きめの鶏肉とジャガイモはともに柔らかく食べ応え十分．
タマネギも入ってまさに肉じゃがカレー風味．
東南アジアっぽさは少なめ，日本人でも食べやすい味．


… おでんにからしをたっぷり使う方にお勧め．

SootTHAI GreenCurry

気になるお味の方は…


タイ風ココナッツミルクベース．ほとんどスープカレー．
青唐辛子がまるっと入りで鮮烈な辛さが後を引くうまさ．
レモングラスの軽い酸味が香りが特徴的．
鶏肉は質量ともに最上ではないが及第点を十分．
保存料とか着色料とか一切ない現地そのまま感がいい感じ．


… お茶漬けにはワサビたっぷりが嬉しい方にお勧め．

KUA`AINA

久しぶりの KUA`AINA．
「ハンバーガーと言えばマクドナルド」を脱却した原点のような店．


オーダーは「ハンバーガー 1/2LB セット」 1,295 円．
15 年前はじめて訪問した時に「ハンバーガーなのになんでこんなに高いの？」と思ったが，
食べてみてまるで別物だったことに驚いたことが懐かしい．

1/2 オンス（230g）はちょっとしたステーキ並の食べごたえ．
それをハンバーガーにして食べるのだから，これ一つで食事完成形．
アボガドとかチーズ入りもあるけど個人的にはコレがシンプルにして最上級．
付け合せのポテトもカリッカリでいい感じ．


おなじみのハインツのケチャップ＆マスタードをドバドバかけて食べる．
手が汚れるなんて気にしないで，ベトベトにして食べよう．
どうせあふれる肉汁で手はギットギトになる（笑）

神戸鉄板 長田いっしん

お好み焼きランチ．
実はメインは焼きそばの店だったりするけど気にしない．


オーダーは「ながたミックスモダン焼き」1,380 円．
でも 10 周年記念とかで 850 だった．嬉しい．

内容はモダンだけあって焼きそばと卵がメイン．
お好み焼きの生地の部分はあまりなく，炒めモノな食感がおいしい．
特徴としては神戸長田区といえば，の「ぼっかけ」．
煮こまれて柔らかくなった牛すじ肉とコンニャクがいい感じ．
でもちょっとお値段高めな感じで，セールの値段が妥当かな…？


マヨネーズやソースを自分でかけれないのが残念．
よく割引セールをしているので狙っていくべきお店．

Butter Chicken Curry バターチキンカレー

気になるお味の方は…


タマネギ，トマト，乳成分と脂質のバランスがいいルー．
香辛料も味わい深いが辛さはそれほど強くない．
鶏肉はそれなりに量があるが，ササミ系のパサツキ感もあり．
ルー自体が主役な感じで，ぶっちゃけチキンはなくてもいい？
内容量はちょっと少なめ 180g ながら食べ応えは十分量．


… 乳製品が好きな方にお勧め．

Palak Paneer ほうれん草のカッテージチーズカレー

気になるお味の方は…


ほうれん草のペーストベースにタマネギ少々，野菜系の苦みがおいしい．
深い味わいの香辛料は重厚な辛さ．でも強くはなく苦辛い味．
豆腐みたいなチーズは酸味が少なく食べやすい味．
ほうれん草と相まってインド風ならではの妙．
日本人向けに食べやすくはしてあるが、内容量ちょっと少なめ 180g．


… ピザのトッピングにほうれん草が欠かせない方にお勧め．

Channa Masala ひよこ豆のカレー

気になるお味の方は…


トマトベースの粘度の高いルー，タマネギも少々．
ショウガを効かせた和風の味だが，香辛料はインド系の中辛．
メイン具材のひよこ豆は量も多く味もそこそこ．
しっかり煮込まれていて硬さはない．
ご飯よりパスタ向けのカレー．


… ミートソースが好きだけど野菜派指向な方にお勧め．

天下一品 五反田店

天一の日（10/1）に行ったけど行列が凄くて諦めた．
代わりに次の日の今日，行ってみた．
ブログを書き始めてから 2 回目の訪問． 前回は こちら．


オーダーはいつもの「こってり」，720 円．
前回は餃子定食にしたけど，今回はコッテリ+餃子一人前（6 ケ）．
ライス分が減るから安くなるかと思いきや，1,000 円超えてちょっと焦った．
（餃子一人前 300 円くらい？）

コッテリは相変わらずのこってり味．
麺が硬めになってパサパサ感が強くなった気がするが，
正直天一で麺の味は期待していないので良しとする．


そして食後数日は普通に下痢っぽくなる罠．
個人的な便秘薬＆風邪薬として重宝しているお店．