2013/03/26

厚切り椎茸とシメジのきのこカレー

気になるお味の方は…


若干ローストな小麦粉系のルー.辛さ控えめ.
ソースっぽさと醤油っぽさが和風味.
厚切り椎茸は肉厚の刺身を連想させる味.
サブ具材としてシメジもおいしさサポート.(実は鶏肉もある)
奇抜さは無いが,基本に忠実.お子様にも安心.


… 鍋に入っている椎茸が好きな方にお勧め.