タマネギのスープに出汁味．予想を超えてくる味．
香辛料も効いててじっくりと汗が出てくる味．辛口よりの中辛．
牛肉は肉身と脂身が 6:4 くらいの塊．４個ほどゴロゴロと．
食べ応えよくおいしいが味はカレー味が強くて肉味は少なめ．
内容量は 180g と少なめ．薬用感があるカレー．
… カレーは飲み物，な方にお勧め．
2024/05/30
2024/05/28
BUTTER CHICKEN CURRY 濃厚バターチキンカレー
乳製品とバターのカレーにタマネギとトマトを少々．まろやか．
香辛料は控えめでまったり甘口だがクドくはなくおいしい．
鶏肉は肉身中心でサイズもそこそこ．量もほどほど．
質も良く満足できるが食べるほどにもっと欲しくなる．
内容量は 180g と少なめだが濃厚さでカバーできる．
… 乳製品が好きな方にお勧め．
2024/05/26
焼鳥Kawagushi 濃厚PREMIUM 鶏カレー
小麦粉とタマネギの濃厚なカレーに出汁風味．脂質もありコッテリ．
ほんのり効いた香辛料と生姜の風味がいい感じに食べやすい．
骨付き鶏肉は柔らかくおいしく，サイズもあり食べ応えある．
鶏挽肉も結構な量が入っていてこれがまた旨いまさに鶏カレー．
内容量も 280g と大盛だが気が付けば無くなっている不思議．
… 鶏ガラスープが好きな方にお勧め．
2024/05/21
MUTTON AND JAPANESE PEPPER CURRY マトンと山椒のカレー
タマネギとトマトの一般的なカレーがベースだが，山椒味．
麻辣成分が強くて麻婆豆腐並み．でも辛味はそこそこ．
具材はキーマ状のマトン．結構な量が入っていて味もいい．
ただ山椒味が強くてマトン味を味わえるほどではない．
内容量も 180g と少なめ．食後のゲップは確実に山椒風味．
… ウナギのかば焼き（山椒たっぷり）が好きな方にお勧め．
2024/05/20
YELLOWTAIL AND SALTED PLUM CURRY 鰤と梅干しのカレー
トマトのカレーに和風出汁味．辛味はそこそこ．
梅干しの酸味が爽やかな後口だが酸っぱくはない．旨い．
ブリは切り身で柔らかく，魚臭味は全く感じられない．
梅味がしみ込んだ鶏肉のようなさっぱり感．
内容量は 180g と少なめながら驚きのおいしさ．
… 梅茶漬けが好きな方にお勧め．
2024/05/14
丸新本家 湯淺なすカレー
トマトと小麦粉とタマネギのミックスカレーにやや乳成分．
香辛料も効いてるがトマトの酸味が強め．
具材は茄子のみだが中ぶりの茄子が結構な量入っていて楽しい．
食べ応えは肉っぽいが逆に茄子っぽさが少なめなのが残念．
それでも上質な出来．麻婆茄子とは別軸な一品．
… あまり奇抜なものを食べたくない方にお勧め．
2024/05/13
CHICKEN CURRY by デッカオ
香辛料と牛乳のカレー．さっぱり味だけど奥が深い．
辛味は少なく最初は薄味に感じるが徐々に後を引くおいしさ．
鶏肉は肉身と皮身が半々ずつくらい．結構な分量が入っている．
質はそれほどだが，粗々しさが食べていて楽しい．
ちょっぴり少なめ 180g．薬湯のようなカレー．
… 健康志向な方にお勧め．
2024/05/07
北の文明開化 激辛い 函館カレー
小麦粉とタマネギの典型的カレーだけど何故か濃厚で旨い．
香辛料がたっぷり効いてて体が熱くなるけど辛すぎない旨辛．
牛肉は中ぶりの塊が結構な量で入っている．
肉身も旨いがトロトロな脂身が旨い．
ちょっぴり少なめ 180g が実に残念に感じる逸品．
… 辛口王道派な方にお勧め．
2024/05/06
THE BEEF CURRY 7
タマネギのカレーがベースでトマトとセロリの酸味プラス．
辛味と苦味の香辛料もふんだんに入っているが食べやすくておいしい．
牛肉はスジ肉中心だが硬さは無く，むしろトロトロな脂質が旨い．
味も良く，量もそれなりに入っていて肉質を十分楽しめる．
化学調味料不使用でこの味が出せるのは凄いと思う．
… 脂質のトロトロ感が好きな方にお勧め．
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