タマネギと乳製品がメインでトマト少々．あとピーナッツ風味．
バターのマイルドさはあるも控えめ．香辛料の辛味も少々ある．
鶏肉は肉身中心でぶつ切りされた感じの荒々しさ．
それなりにおいしいけど量もそれなりなのが残念．
尖った特徴はないけど普通においしいカレー．「良」な感じ？
… 朝食に牛乳が欠かせない方にお勧め．
2022/10/29
2022/10/28
北海道 帆立のクリーミーカレー
タマネギとトマトと乳製品のカレー．トロみがありマイルド．
クリーミーだけど辛味強め．潮の香りもほんのりある．
帆立は 5 個ほどのベビーホタテ．プリプリ感あり質もよくおいしい．
薄切りのマッシュルームも少々入っている．
甘いようで辛く，それでいてシーフードでベジタブルなカレー．
… ピーナッツバターが好きな方にお勧め．
2022/10/26
JAPAN MENU AWARD 海老とレンコンのカレー
タマネギとトマトとココナッツのカレー．スープに近い流動性．
香辛料も多めだが辛味でなく不思議系の味．さっぱり感ある中辛．
具材の海老はカップヌードルのそれでやや小ぶりも量は多め．
レンコンもシャキシャキしていておいしいけど薄すぎな気がする．
内容量 150g はかなり少なめ．色々ともうちょっと欲しいところ．
… 小腹が空いた方にお勧め．
2022/10/25
JAPAN MENU AWARD タイ風グリーンカレー
ココナッツミルクの東南アジア系グリーンカレー．少し乳成分．
酸味：６で辛味：３くらいの比率．サッパリ感の後に辛味がくる．
具材は鶏肉，マッシュルーム，揚げた茄子．バランス良く入っている．
いずれもおいしいけど茄子が特に嬉しい．
内容量 180g と少なめ．奇抜さ控えめで意外と日本人向け？
… タイ料理を試してみたい方にお勧め．
2022/10/24
JAPAN MENU AWARD 濃厚カレーうどんの素
焙煎タマネギと小麦粉のカレー．濃厚な出汁味系．
香辛料も効いててやや辛口．肉と魚の風味．
具材の牛肉はほぐした肉身．
量はないけど食べていてしっかりと肉感ある．
内容量 150g は少ない．うどん向けだけどパンが一番合いそう．
… カレーうどんが物足りない方にお勧め．
2022/10/21
日本橋紅花別館監修 紅花 日本橋スパイスカレー
タマネギベースのスープっぽいカレー．
胡椒っぽい辛味がかなり強めで後口までもしっかり辛口．
具材は鶏肉とマッシュルーム．鶏肉はいい感じのサイズと肉質．
マッシュルームも結構な量入っているけど質的に微妙．
スリランカ風らしい．スープカレーとも言えそう．パン向け？
… 辛酸っぱいスープが好きな方にお勧め．
2022/10/19
麻布十番シリーズ 五香粉香る 台湾風ドライカレー
タマネギベースの濃厚カレー．強めのペースト系でやや辛口．
香辛料の辛味，渋味，苦味が中心．後口にもずっしり．
具材は豚肉のキーマと筍．それなりに量も入っているし味もいい．
柔らかい豚肉キーマとコリコリした筍がおいしい．
内容量は 160g とかなり少なめも濃厚だからこれでいい？
… 「台湾」とか「ドライ」とか拘らない方にお勧め．
2022/10/18
麻布十番シリーズ ハワイアンキーマカレー パイナップルと豚肉のスパイシーカレー
果実とトマトとココナッツミルクのカレー．基本甘口．
パイナップル中心で酸味と甘味中心だが香辛料も強めに効いてる．
具材もパイナップル．果実がゴロゴロだが不思議とイケる．
豚肉のキーマも入っているが何故か違和感ない．
内容量は 180g と少なめ．トロピカル気分はアゲアゲ．
… フルーツは好きだけどフルーツカレーはちょっと… な方にお勧め．
2022/10/14
和山椒 キーマカレー
タマネギベースに少々の出汁風味．辛味はあまりない．
山椒成分は多めで後口さっぱり．「和風」の「山椒」カレー．
具材は鶏肉のキーマ．サイズもあり，十分楽しめるだけの質と量．
山椒や生姜の風味もありキーマ肉がとてもおいしい．
内容量は 180g と少なめ．ちょっと尖ってるけど一般向け．
… ハッカ飴が好きな方にお勧め．
2022/10/13
S&Bスパイス屋 うまみポークのスパイスカレー
トマトベースにタマネギと生姜味のポークカレー．うまい味．
スパイスも効いてるが生姜も負けずに強めで辛口に近い中辛．
豚肉は塊状の肉身でうまいけど量は少なめ．サイズそこそこ．
千切り生姜も結構入っているけど生姜焼き感はない．
味はいいけど内容量が 180g と少なめ．具材ももうちょっとほしい．
… トマトソースのポークソテーが好きな方にお勧め．
2022/10/12
S&Bスパイス屋 香ばしチキンのスパイスカレー
タマネギベースにチキン風味のチキンカレー．中辛．
スパイスというか香辛料がしっかり効いてておいしい．
鶏肉は肉身も皮身もある感じで味はいい感じ．
ただ具材の量は少なめで寂しさが否めない．
全体的な内容量も 180g と少なめ．味はいいんだけどね…
… チキンラーメンが好きな方にお勧め．
2022/10/07
バラ先軟骨のバターポークマサラ
タマネギベースに少々トマトとバター．インド系？ なカレー．
脂質多めで香辛料も程よく効いててマイルドな味．
バラ先軟骨とやらはトロトロのコラーゲン質でうまい．
肉身もあり，サイズも大きく，具材として最上級に好き．
残念ながら内容量は 170g と少なめ．more! more!
… 軟骨がうめーんだよ軟骨がァ～ッ！ な方にお勧め．
2022/10/04
JAPAN MENU AWARD スパイスフルチキンカレー
タマネギとヨーグルトのカレー．スープカレーっぽいさっぱりさ．
ニンニクショウガの辛味強めで香辛料も強めだがキツくはない．
具材は鶏肉のみ．柔らかい肉質で味もいい感じ．
ただ鶏肉の量はそれほど入っていないのが残念．
内容量は 180g と少なめ．有名店のカレーの廉価版？
… 粒マスタードが好きな方にお勧め．
2022/10/03
JAPAN MENU AWARD パキスタン風チキンカリー
タマネギとトマトと生姜のカレー．ラー油系の油分も多め．
辛味もあるけど苦味も強め．好き嫌い分かれる大人の味．
具材は鶏肉．肉身たっぷりの部分とほぐれた肉の２種類．
結構な量がキーマカレーのように入っている．
味はいいが内容量 150g は少ない．がっつり食べたい．
… ビールには焼き鳥な方にお勧め．
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