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それからこれから
2020/03/11
JA発 鹿児島 黒豚ポークカレー
気になるお味の方は…
弱焙煎タマネギベースのちょっぴり欧風なカレー.ビター.
香辛料も効いてるがソースやらトマトやら色々入っていて複雑.
豚肉は脂身がたっぷりのった角煮系.
とろけるような脂身と柔らかい肉身がおいしい.
量は少なめ 180g だが,質で勝負できる一品.
… ラーメンのチャーシューが好きな方にお勧め.
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