ダイバーシティなんて初めて行ったよ!
昼飯時間帯を避けるため早めにフードコートで,何故か天丼食べてみた.
なんか旨そうだったので最上級の「江戸前天丼」,1,200 円.
てんや だったら2杯いけそうなお値段.
ちなみに味噌汁は別売りだが漬物は小皿に取り放題.
で,オーダーから提供まで 15 分くらい待った.
オーダー受けてからアナゴ捌いてんじゃないの? ってくらい待った.
そのくらいアナゴが売りの一品.
丼に入りきらないサイズでマルっとアナゴの天ぷら入り.
柔らかくてさっぱりしたアナゴ味を楽しめます.
他,甘エビ2匹(ちょっと小さい)と,シシトウ,イカのかき揚げ,卵の天ぷら,海苔揚げ入り.
甘口のタレたっぷりで頂く丼は てんや では味わえないものでした.
ちょっと揚げ方雑っぽかったけどね.
でも高ぇ… 遅ぇ… まるでフードコート向きじゃねぇ…
他も 1,000 円越えの店が多いから はなまるうどん 大繁盛の模様.
2017/03/31
2017/03/30
シンガポールレストラン マカン
神保町ランチ.
色々と悩んだ挙句,テキトーにシンガポール料理.
オーダーは週替りの「サンバルゴレン」,900 円.
ランチは一律 900 円でサラダ,スープ付き.
サンバルゴレンだが,海老の辛味噌(サンバル)炒飯の意味.
唐辛子の辛味はチゲ鍋のソレで後を引く辛さ.
具材としてキャベツや海老も入っているが少量.
目玉焼きはちょっと残念な出来かもしれないけど,
半熟よりは炒飯に合っていい味しているのかもしれない.
サラダは極めて普通(笑)
濃口のコンソメスープは辛味の残る口内をスッキリしてくれる味.
目立たない店舗だけどランチ時間帯はそれなりに繁盛している模様.
近くのカレー有名店 マンダラ とは姉妹店.
色々と悩んだ挙句,テキトーにシンガポール料理.
オーダーは週替りの「サンバルゴレン」,900 円.
ランチは一律 900 円でサラダ,スープ付き.
サンバルゴレンだが,海老の辛味噌(サンバル)炒飯の意味.
唐辛子の辛味はチゲ鍋のソレで後を引く辛さ.
具材としてキャベツや海老も入っているが少量.
目玉焼きはちょっと残念な出来かもしれないけど,
半熟よりは炒飯に合っていい味しているのかもしれない.
サラダは極めて普通(笑)
濃口のコンソメスープは辛味の残る口内をスッキリしてくれる味.
目立たない店舗だけどランチ時間帯はそれなりに繁盛している模様.
近くのカレー有名店 マンダラ とは姉妹店.
2017/03/29
日乃屋カレー 神保町店
ずっと「日高屋」と思っていた店.(失礼)
レトルトカレーで食べた 日乃屋カレー 神田店 の姉妹店.
食券機で「手仕込み名物カツカレー 」をオーダー,840 円.
ちなみに大盛無料.もちろん大盛.
ルーの方はレトルトカレーとほぼほぼ同じに思える.
フルーツ系の甘さ,香辛料の辛さが際立った味.
そしてジャンボサイズのカツが嬉しい.
具材はこのカツのみだが,十分にして至福.
このカツのボリューム,香辛料の鮮烈な香りとカレー屋の雰囲気は
とてもレトルトでは味わえない至福のもの.
卓上にはラッキョウと福神漬け.
他にも温泉卵等のトッピングもある.
神田っぽいカレーでなく,南国っぽい日式カレースタンド.
レトルトカレーで食べた 日乃屋カレー 神田店 の姉妹店.
食券機で「手仕込み名物カツカレー 」をオーダー,840 円.
ちなみに大盛無料.もちろん大盛.
ルーの方はレトルトカレーとほぼほぼ同じに思える.
フルーツ系の甘さ,香辛料の辛さが際立った味.
そしてジャンボサイズのカツが嬉しい.
具材はこのカツのみだが,十分にして至福.
このカツのボリューム,香辛料の鮮烈な香りとカレー屋の雰囲気は
とてもレトルトでは味わえない至福のもの.
卓上にはラッキョウと福神漬け.
他にも温泉卵等のトッピングもある.
神田っぽいカレーでなく,南国っぽい日式カレースタンド.
2017/03/28
季節料理 ながた
神保町ランチ,東編.
前回の神保町ランチ の上の階のお店.
魚介系+家庭的料理+定食居酒屋.もちろん夫婦経営.
オーダーは「まぐろ重定食」,850 円.
ランチの定食はほぼほぼこの価格帯で落ち着いている模様.
で,「まぐろ重」という耳慣れない言葉だが,言ってしまえば鉄火丼.
ただ大根おろしが乗っているのがインパクト.
わさび醤油が予めかけてあるってのも意外.
まぐろ自体の質もよく,量もお値段以上にあり.
大根おろしとわさび醤油+まぐろって意外とアリかと.
あとの小皿とか味噌汁とかは比較的ノーマル系.
小皿がおもっきり家庭的で和食無視なのは愛嬌(笑)
店内それほど混まないけれど客足は途絶えない感じ.
息の長い商売を続けているんだなぁと思わせるお店.
前回の神保町ランチ の上の階のお店.
魚介系+家庭的料理+定食居酒屋.もちろん夫婦経営.
オーダーは「まぐろ重定食」,850 円.
ランチの定食はほぼほぼこの価格帯で落ち着いている模様.
で,「まぐろ重」という耳慣れない言葉だが,言ってしまえば鉄火丼.
ただ大根おろしが乗っているのがインパクト.
わさび醤油が予めかけてあるってのも意外.
まぐろ自体の質もよく,量もお値段以上にあり.
大根おろしとわさび醤油+まぐろって意外とアリかと.
あとの小皿とか味噌汁とかは比較的ノーマル系.
小皿がおもっきり家庭的で和食無視なのは愛嬌(笑)
店内それほど混まないけれど客足は途絶えない感じ.
息の長い商売を続けているんだなぁと思わせるお店.
2017/03/27
富士急ハイランド トーマスレストラン
家族旅行(日帰り)で富士急ハイランド行ってきた.
とはいってもメインは「トーマスランド」なんだけどね.
で,トーマスランド内のレストラン「トーマスレストラン」でランチ.
マクドナルド同様のカフェテリア方式で注文.
「トロトロ卵のオムライス」,1,000 円.
うん,まぁ,お子様向けだよねコレ.
卵のフワフワっぷりは頑張っている感がするし,
オムライスもパサパサしたチャーハンっぽいが及第点.
トーマスプリントのデコレーションに,星型に切られた人参とか.
大人が食べると恥ずかしい… 食べたけど.
子供が喜ぶという意味でのクォリティはかなり良かった.
味も及第点だけど,間違いなくレトルト(笑)
雨(っていうか,雪)の平日のランチだったけど,店内なかなか混雑していた.
スタッフも少なく注文がなかなかできない状態だったし.
休日の混雑っぷりは推して知るべし.
とはいってもメインは「トーマスランド」なんだけどね.
で,トーマスランド内のレストラン「トーマスレストラン」でランチ.
マクドナルド同様のカフェテリア方式で注文.
「トロトロ卵のオムライス」,1,000 円.
うん,まぁ,お子様向けだよねコレ.
卵のフワフワっぷりは頑張っている感がするし,
オムライスもパサパサしたチャーハンっぽいが及第点.
トーマスプリントのデコレーションに,星型に切られた人参とか.
大人が食べると恥ずかしい… 食べたけど.
子供が喜ぶという意味でのクォリティはかなり良かった.
味も及第点だけど,間違いなくレトルト(笑)
雨(っていうか,雪)の平日のランチだったけど,店内なかなか混雑していた.
スタッフも少なく注文がなかなかできない状態だったし.
休日の混雑っぷりは推して知るべし.
2017/03/26
ゲーム三昧.
ポケモン Go で 10km 卵からラプラス出た!
ついに最強クラスのポケモンが我が手にヒャッハー!!!
って思っていたら,なんか 水タイプポケモン祭り とか始まって,
街中にラプラスいるんでやんの…
でも 進化に必要なコイキング も大量ゲットできて嬉し.
ついに ギャラドス ゲットだぜ!
まぁそんなポケモン Go はさておき,今は英語物語でイベント中.
3回目の対戦イベントなんだけどコレが熱いのなんのって.
みんな,英語物語やろうぜ!!
え,TOEIC? まぁまぁできたよ?!
結果は4月中旬くらいかな?
ついに最強クラスのポケモンが我が手にヒャッハー!!!
って思っていたら,なんか 水タイプポケモン祭り とか始まって,
街中にラプラスいるんでやんの…
でも 進化に必要なコイキング も大量ゲットできて嬉し.
ついに ギャラドス ゲットだぜ!
まぁそんなポケモン Go はさておき,今は英語物語でイベント中.
3回目の対戦イベントなんだけどコレが熱いのなんのって.
みんな,英語物語やろうぜ!!
え,TOEIC? まぁまぁできたよ?!
結果は4月中旬くらいかな?
2017/03/24
2017/03/23
ホクト エリンギカレー
気になるお味の方は…
小麦粉と玉ねぎペーストのポークっぽいビーフカレー.
香辛料の刺激的な辛味が強めで辛口に近い中辛.
エリンギはツルツルした食感と独特の歯応えが良い.
大量のエリンギに対し牛肉は控えめだが不遜は無い.
キノコ嫌いにも,菌糸マニアにもオススメ.
… お鍋にはマイタケよりもエリンギな方にお勧め.
小麦粉と玉ねぎペーストのポークっぽいビーフカレー.
香辛料の刺激的な辛味が強めで辛口に近い中辛.
エリンギはツルツルした食感と独特の歯応えが良い.
大量のエリンギに対し牛肉は控えめだが不遜は無い.
キノコ嫌いにも,菌糸マニアにもオススメ.
… お鍋にはマイタケよりもエリンギな方にお勧め.
2017/03/22
ホクト マイタケカレー
気になるお味の方は…
小麦粉と玉ねぎペーストの和式ビーフカレーがベース.
ニンニクショウガのズッシリ系と香辛料の刺激系の辛味.
メイン具材の舞茸は独特の歯応えと舌触りで量もある.
牛肉はそれほど重要でない要素程度に入っている.
キノコ嫌いにも,菌糸マニアにもオススメ.
… お鍋にはエリンギよりもマイタケな方にお勧め.
小麦粉と玉ねぎペーストの和式ビーフカレーがベース.
ニンニクショウガのズッシリ系と香辛料の刺激系の辛味.
メイン具材の舞茸は独特の歯応えと舌触りで量もある.
牛肉はそれほど重要でない要素程度に入っている.
キノコ嫌いにも,菌糸マニアにもオススメ.
… お鍋にはエリンギよりもマイタケな方にお勧め.
2017/03/21
ゴーゴーカレー監修 のと豚カレー
気になるお味の方は…
小麦粉+タマネギ+ソースをとことん煮詰めて醤油足した感じ.
出汁味も強く和風で甘口だが香辛料もズッシリ効いている.
メイン具材は豚肉だけど,キーマ状で殆ど原型はない.
内容量も 138g と少なく,トッピング推奨,ってか必須?
それでも濃厚なルー故に食べ応えは十分.
… 串揚げにソースをタップリ付けて食べる方にお勧め.
小麦粉+タマネギ+ソースをとことん煮詰めて醤油足した感じ.
出汁味も強く和風で甘口だが香辛料もズッシリ効いている.
メイン具材は豚肉だけど,キーマ状で殆ど原型はない.
内容量も 138g と少なく,トッピング推奨,ってか必須?
それでも濃厚なルー故に食べ応えは十分.
… 串揚げにソースをタップリ付けて食べる方にお勧め.
2017/03/20
PREMIUM FOND DE VEAU DINNER CURRY
気になるお味の方は…
小麦粉+タマネギをローストしてフォンと合わせたルー.
野菜と果実と資質の様々な甘さに香辛料を足した高尚な味.
赤ワインで煮込んだ牛肉は上質で量もあり,至福の一品.
丸ごと入った小ぶりのマッシュルームも侮れぬ具材.
採算取れてるか心配になるほど S&B の本気を思わせる逸品.
… 赤ワインが好きな方にお勧め.
小麦粉+タマネギをローストしてフォンと合わせたルー.
野菜と果実と資質の様々な甘さに香辛料を足した高尚な味.
赤ワインで煮込んだ牛肉は上質で量もあり,至福の一品.
丸ごと入った小ぶりのマッシュルームも侮れぬ具材.
採算取れてるか心配になるほど S&B の本気を思わせる逸品.
… 赤ワインが好きな方にお勧め.
2017/03/17
はちまる Side B
会社の同僚と神保町(小川町)ランチ.
ローストビーフ食べに行くと聞いたら付いていくしか!
内装はウェスタンカントリー風で洒落たバー.
オーダーは「ローストビーフ丼 肉大盛り」,950 円.
まぁ写真見てのとおり,お肉たっぷり.
ソースは4種類から選べて,レギュラーソースを選択.
同僚はワサビたっぷりのワサビ醤油.
レギュラーしか食べてないけど正直どっちもうまいと思う.
肉質もいいがサワーソースが絶品.
そして濃口のオニオンスープもうまし.
そんなローストビーフ丼は昼のみ提供.
弁当販売もしている模様だから是非.
ローストビーフ食べに行くと聞いたら付いていくしか!
内装はウェスタンカントリー風で洒落たバー.
オーダーは「ローストビーフ丼 肉大盛り」,950 円.
まぁ写真見てのとおり,お肉たっぷり.
ソースは4種類から選べて,レギュラーソースを選択.
同僚はワサビたっぷりのワサビ醤油.
レギュラーしか食べてないけど正直どっちもうまいと思う.
肉質もいいがサワーソースが絶品.
そして濃口のオニオンスープもうまし.
そんなローストビーフ丼は昼のみ提供.
弁当販売もしている模様だから是非.
2017/03/16
淡路屋 丹馬牛 ビーフカレー
気になるお味の方は…
玉ねぎと小麦粉の焙煎カレーにたっぷりな脂質+ソース味.
強めに入った香辛料は後口までしっかりと辛い.
中ぶりな牛肉はブロック状で見た目以上に入っている.
柔らかな肉質で牛肉ならではの食べ応えを満喫できる.
福神漬けが混ざっているような気もするが原材料不明.
… 駅弁が好きな方にお勧め.
玉ねぎと小麦粉の焙煎カレーにたっぷりな脂質+ソース味.
強めに入った香辛料は後口までしっかりと辛い.
中ぶりな牛肉はブロック状で見た目以上に入っている.
柔らかな肉質で牛肉ならではの食べ応えを満喫できる.
福神漬けが混ざっているような気もするが原材料不明.
… 駅弁が好きな方にお勧め.
2017/03/14
黒毛和牛カレー 中辛
気になるお味の方は…
焙煎小麦粉とブイヨンの脂質たっぷりなソースカレー.
尖った辛味があるが基本はこってり甘口.
中ぶりで肉身中心の牛肉がゴロゴロ.
柔らかいけどしっかりと煮込まれた味.
和牛系にしてはお値段も手頃でコスパ良い一品.
… 牛串が好きな方にお勧め.
焙煎小麦粉とブイヨンの脂質たっぷりなソースカレー.
尖った辛味があるが基本はこってり甘口.
中ぶりで肉身中心の牛肉がゴロゴロ.
柔らかいけどしっかりと煮込まれた味.
和牛系にしてはお値段も手頃でコスパ良い一品.
… 牛串が好きな方にお勧め.
2017/03/13
福岡県産はかた地どり使用 手羽元カレー
気になるお味の方は…
玉ねぎと小麦粉ベースに塩胡椒系の辛さ+脂質投入.
さっぱり&ドライな味は焼鳥塩味.
具材は丸ごと入った茹で手羽元.柔らかい歯応えがいい感じ.
少しだけ人参とジャガイモも入っている.
知らなければ迫力だけで圧倒できる一品.
… 焼き鳥は塩派な方にお勧め.
玉ねぎと小麦粉ベースに塩胡椒系の辛さ+脂質投入.
さっぱり&ドライな味は焼鳥塩味.
具材は丸ごと入った茹で手羽元.柔らかい歯応えがいい感じ.
少しだけ人参とジャガイモも入っている.
知らなければ迫力だけで圧倒できる一品.
… 焼き鳥は塩派な方にお勧め.
2017/03/12
とん清 蒲田西口本店
2年ぶりの蒲田ランチ for TOEIC.
2年前にランチした「とんかつ鈴文」 が閉店していたのは驚き.
ちなみに 去年はお台場 だった.
ロースカツ定食(100g, 1,000円)のつもりで入ったんだけど,
「上ロース(150g)がお勧めです~」
と言われてつい上ロース定食オーダーしちまったい.1,500 円(+税金).
これから試験だし,ゲン担ぎだし… (言い訳)
ロースは肉身もたっぷりだけど脂身もどっしり.
肉厚でなかなかうまいとんかつ.
どろっとした甘口ソースとサラサラな辛口ソースがかけ放題.
辛子もあるし,塩で食べるもよし.
お値段相応かな?
ごはんと味噌汁(って言ってたけど豚汁),キャベツは一回お代わり無料.
いかにも夜の店の居抜きな店内でちょっとらしくないお店.
実はカキフライがお勧めっぽい.
2年前にランチした「とんかつ鈴文」 が閉店していたのは驚き.
ちなみに 去年はお台場 だった.
ロースカツ定食(100g, 1,000円)のつもりで入ったんだけど,
「上ロース(150g)がお勧めです~」
と言われてつい上ロース定食オーダーしちまったい.1,500 円(+税金).
これから試験だし,ゲン担ぎだし… (言い訳)
ロースは肉身もたっぷりだけど脂身もどっしり.
肉厚でなかなかうまいとんかつ.
どろっとした甘口ソースとサラサラな辛口ソースがかけ放題.
辛子もあるし,塩で食べるもよし.
お値段相応かな?
ごはんと味噌汁(って言ってたけど豚汁),キャベツは一回お代わり無料.
いかにも夜の店の居抜きな店内でちょっとらしくないお店.
実はカキフライがお勧めっぽい.
2017/03/10
神田・神保町 さかり寿司
今週唯一の神保町ランチ.
折角だからグレード上げて,握りが 1,500 円レベルの寿司屋.
でもオーダーは庶民向け(?)ランチ「温玉 ばくだん丼」,1,030 円.
温玉無しなら 980 円.
それでも鮮度が抜群にいい海鮮チラシで満足.
ご飯の丼とは別に混ぜ丼があって自分で混ぜてかけるスタイル.
鮪,イカ,タコが抜群にうまい.
意表をついて納豆が沢山.ばくだん丼ってそんなんだっけ?
とびっこ(とびこ?)もあり触感も楽しめる一品.
温玉は混ぜてしまえば正直よくわかならい.
誤って漬物まで混ぜてしまわないように気を付けたい.
味噌汁もさっぱりしていい感じの味.
カウンターで職人が握っているのがうまそうで困る.
で,そんな職人もイヤホン付けて通話しており,時代だなぁと思った.
折角だからグレード上げて,握りが 1,500 円レベルの寿司屋.
でもオーダーは庶民向け(?)ランチ「温玉 ばくだん丼」,1,030 円.
温玉無しなら 980 円.
それでも鮮度が抜群にいい海鮮チラシで満足.
ご飯の丼とは別に混ぜ丼があって自分で混ぜてかけるスタイル.
鮪,イカ,タコが抜群にうまい.
意表をついて納豆が沢山.ばくだん丼ってそんなんだっけ?
とびっこ(とびこ?)もあり触感も楽しめる一品.
温玉は混ぜてしまえば正直よくわかならい.
誤って漬物まで混ぜてしまわないように気を付けたい.
味噌汁もさっぱりしていい感じの味.
カウンターで職人が握っているのがうまそうで困る.
で,そんな職人もイヤホン付けて通話しており,時代だなぁと思った.
2017/03/09
土佐あかうしと文旦のカレー
気になるお味の方は…
焙煎小麦粉と玉ねぎのカレー,ズッシリした甘さがベース.
香辛料の辛味も鋭く,果実系の酸味も感じられる味.
脂身もたっぷり,肉身もたっぷりな牛肉はかなりのもの.
上質な肉質を楽しめる肉質にとろける脂身が実にいい.
文旦は正直よくわからないけど値段に似合うだけの逸品.
… ステーキは赤身と脂身こそ至高という方にお勧め.
焙煎小麦粉と玉ねぎのカレー,ズッシリした甘さがベース.
香辛料の辛味も鋭く,果実系の酸味も感じられる味.
脂身もたっぷり,肉身もたっぷりな牛肉はかなりのもの.
上質な肉質を楽しめる肉質にとろける脂身が実にいい.
文旦は正直よくわからないけど値段に似合うだけの逸品.
… ステーキは赤身と脂身こそ至高という方にお勧め.
2017/03/08
高知県産 生姜のカレー
気になるお味の方は…
タマネギと小麦粉のルーに少しトマトと果実系のルー.
ベースはまろやかな甘口だが生姜の鮮烈な辛味が刺激的.
キーマ状の生姜も大量にありコリコリした食感もいい感じ.
辛味のなかに旨味も十分で十分に主役な生姜.
後を引く旨さもあって,生姜好きにはたまらない一品.
… 冷奴に生姜たっぷり載せる方にお勧め.
タマネギと小麦粉のルーに少しトマトと果実系のルー.
ベースはまろやかな甘口だが生姜の鮮烈な辛味が刺激的.
キーマ状の生姜も大量にありコリコリした食感もいい感じ.
辛味のなかに旨味も十分で十分に主役な生姜.
後を引く旨さもあって,生姜好きにはたまらない一品.
… 冷奴に生姜たっぷり載せる方にお勧め.
2017/03/06
ゴールデンカレー 辛口
気になるお味の方は…
タマネギと小麦粉のルーに生姜系の和風味と酸味.
中華系の香辛料もあり辛めの中辛レベル.
香辛料で煮込んだ牛肉は柔らかいビーフジャーキー.
比較的大きなじゃがいもと人参もあり具材は豪華.
値段を考えれば上々の味と量と食べ応え.
… 100 円のカレーを常食している方にお勧め.
タマネギと小麦粉のルーに生姜系の和風味と酸味.
中華系の香辛料もあり辛めの中辛レベル.
香辛料で煮込んだ牛肉は柔らかいビーフジャーキー.
比較的大きなじゃがいもと人参もあり具材は豪華.
値段を考えれば上々の味と量と食べ応え.
… 100 円のカレーを常食している方にお勧め.
2017/03/05
ポケモンとかTOEICとか.
ポケモン Go のメダル取得は画像のとおり.
ジムバトル回数低いのは面倒がってたから.
種類別だと「ドラゴンタイプ」とか「格闘タイプ」とか「こおりタイプ」とかどこにいるねん.
全部をゴールドにするのはなかなか難しいかな?
ちなみにレベルは 25 になった.
20~25 までは経験値 2.5 万で次レベルになっていたけど,26 になるのに 4 万いる模様.
うへぇ…
そして近所のジムは 35 オーバー… ガチ勢恐るべし.
こういうゲームの欠点って新参がガチ勢にどう足掻いても勝てないことで,
新規参入が長続きせず,廃れていくことにあると思うんだけどね.
TOEIC の受験票来た.
前回のお台場なんて無茶な場所でなく,蒲田な模様.
自転車で行けるのは嬉しい!
目指せ 600 点(目標低!)
ジムバトル回数低いのは面倒がってたから.
種類別だと「ドラゴンタイプ」とか「格闘タイプ」とか「こおりタイプ」とかどこにいるねん.
全部をゴールドにするのはなかなか難しいかな?
ちなみにレベルは 25 になった.
20~25 までは経験値 2.5 万で次レベルになっていたけど,26 になるのに 4 万いる模様.
うへぇ…
そして近所のジムは 35 オーバー… ガチ勢恐るべし.
こういうゲームの欠点って新参がガチ勢にどう足掻いても勝てないことで,
新規参入が長続きせず,廃れていくことにあると思うんだけどね.
TOEIC の受験票来た.
前回のお台場なんて無茶な場所でなく,蒲田な模様.
自転車で行けるのは嬉しい!
目指せ 600 点(目標低!)
2017/03/03
旬菜寿司割烹 二色
ちょっと背伸びお誕生日ランチ.
高くて普段は遠慮していた学士会館のレストランに Go!
ひな祭りのスペシャルランチがあったので注文.
「ひな祭り膳ランチ」,1,680 円.
オーダー聞いていると注文の9割くらいがコレに集中していた模様(笑)
見た目に非常に晴れやかな割烹御膳.
何種類入っているかわからないけどとにかくうまいチラシ寿司.
野菜中心の天ぷらだけどわらび,菜花,タラの芽と旬菜揃い踏み.
どこまでも新鮮なサラダに,鯛身が入って上品な茶碗蒸し.
写真にないけどデザートまでひな祭り仕様,抹茶とイチゴのムース.
完璧にうまい.日本人で良かったと心から楽しめる御膳.
普段も寿司やチラシ,カツ丼などの分野で高級ランチを提供している.
でもほぼほぼ満員.ブルジョア御用達.
高くて普段は遠慮していた学士会館のレストランに Go!
ひな祭りのスペシャルランチがあったので注文.
「ひな祭り膳ランチ」,1,680 円.
オーダー聞いていると注文の9割くらいがコレに集中していた模様(笑)
見た目に非常に晴れやかな割烹御膳.
何種類入っているかわからないけどとにかくうまいチラシ寿司.
野菜中心の天ぷらだけどわらび,菜花,タラの芽と旬菜揃い踏み.
どこまでも新鮮なサラダに,鯛身が入って上品な茶碗蒸し.
写真にないけどデザートまでひな祭り仕様,抹茶とイチゴのムース.
完璧にうまい.日本人で良かったと心から楽しめる御膳.
普段も寿司やチラシ,カツ丼などの分野で高級ランチを提供している.
でもほぼほぼ満員.ブルジョア御用達.
2017/03/02
サザンカレー ポーク
気になるお味の方は…
タマネギと小麦粉の和風クラシックスタイルにソース味.
まったりした味の中に鋭い生姜の辛さが特徴.
豚肉は硬めの肉身もとろける脂身もあるチャーシュータイプ.
小さいけれど具材としての玉ねぎとよく合っている感じ.
サザンは全く関係ないけれど味は上質.
… 豚の生姜焼きが好きな方にお勧め.
タマネギと小麦粉の和風クラシックスタイルにソース味.
まったりした味の中に鋭い生姜の辛さが特徴.
豚肉は硬めの肉身もとろける脂身もあるチャーシュータイプ.
小さいけれど具材としての玉ねぎとよく合っている感じ.
サザンは全く関係ないけれど味は上質.
… 豚の生姜焼きが好きな方にお勧め.
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