平成 29 年 2 月 9 日… ニクニクの日か…
午前の仕事が早く終わった&天気は雨(行列少なめ?)&体調も良し.
絶好の二郎チャレンジ日和かな!
オーダーは「小豚」,800 円.
麺が少ない訳でなく,あくまで豚肉を少なめにトッピングの意味.
でも豚肉だけで 200g はありそうな量出てきてビビったけどね.
肉身はハムのように柔らかく,分厚い.
脂身もたっぷりと付いたコッテコテのチャーシュー.
麺の量も半端ない.400g はありそう.「並」なんだけど.
やや縮れも入った平麺タイプで煮込み系,硬さはオーダー可能.
スープは豚骨と醤油と野菜ベースで基本はあっさり味なんだけど,
スープ 10 に対して油が 2 くらい入っていて,汁の上部はほぼ油.
そして大量のもやしとキャベツ.ガーリックもてんこもり.
食べてる途中から己との戦いモードだもんね! 修行だもんね!
流石にスープとチャーシューの脂身を全部食べるのは無理だった.無念!
そして一気に体調不良モードに突入!
マジ歳を感じるね! 凹!
