2016/10/26

愛媛八幡浜 日野出豚カレー

気になるお味の方は…


スープに近いほどサラサラ系の小麦粉系,油膜ができるほどの脂質.
香辛料は強めだが脂質と相殺されて中辛.やや果実味も.
豚肉は肉身と脂身を備えたラーメンチャーシュー系.
じゃがいもや人参と同程度入っていて家庭的な感じ.
でもちょっと小さめなのが残念.総じて中の上な印象.


… バーモントカレーが好きな方にお勧め.