なんとなく並んでいる「つじ田」に行こうと思っていたけど，
隣に見知らぬつじ田ができていたのでフラフラと…
どうも味噌ラーメン専門店のようなので，オーダーもずばり「味噌らーめん」
お値段は 800 円．最安価格のラーメン．
大盛りは 120 円増，卵付きは 100 円増などあるみたい．
麺は古風な中華そば系卵縮れ麺なれど，ツルツルシコシコっぷりは上等．
スープはまさに味噌ラーメン，でも比較的アッサリで上品でもある．
柔らかでズッシリなチャーシュー，独特なメンマもいいが，
ネギとモヤシもシャッキリしていておいしい．
全体の完成度は相当高いし，隙のないラーメン．
生おろしニンニクや唐辛子のトッピングもうまい．
安定した有名店のおいしさで満足できること請け合いだが，どことなく軽いのは何故だろう？
何年，何十年と研鑽した旨さではないが，確かに今現在おいしいお店．
繁盛店は時代の移り変わりでどうなるのか楽しみではあるね．
