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それからこれから
2013/02/01
ビーフが主役のカレー
気になるお味の方は…
タマネギ+ローストタマネギがベース.
それ以上にニンニク+ショウガのスパイスが強く印象的.
角切りのステークは固すぎず,柔らかすぎず,良質.
若干辛口ながらも日本人好みな味.
ビーフもいいけど,ルーの方が主役かもしれない.
… 大根おろしステーキが好きな方にお勧め.
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