近江牛カレー あの近江牛でカレーをつくりました

気になるお味の方は…


卵かけご飯を思わせるマイルドさに山椒系スパイス．
そんな和風ルーに大物牛塊がゴロゴロ．
カルビ系，それでいて口の中でとろけるビーフは絶品．
大きい塊だが，全く抵抗なく味わえる肉質は見事．
ご当地牛物カレーの中でも相当上位に入るべきカレー．


… 霜降り牛が好きな方にお勧め．

大阪王将 飯田橋店

東京では珍しい「大阪王将」．
「餃子の王将」とは似ているが全く別のチェーン店．


写真は王将定食，890 円．
ラーメンは平凡．あっさり醤油ダシ味で麺も単調系．
ラーメン屋というよりは定食屋扱いで，おかずの一品としてラーメン．
決してラーメンの質に期待してはいけない．

メインとなるべき食材はむしろ餃子とチャーハン．
平均以上のレベルで，安い．
セットメニューなら +200 円で餃子一人前が付いてくる．
チャーハンも具材豊富で，チャーシューの質はラーメンより高い．
ずば抜けておいしい訳でもないが，満たされる感が強い味．

注文を目の前で手料理しているのは好印象．
餃子なんか皮に包むとこから店内調理だし．（タネは出来合い？）
でもちょっと汚いイメージも．（食材こぼれまくり）


まだまだ接客もドタバタ多い．
つい先日新規オープンした店なので，スタッフの今後の熟練に期待したい．


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清水港のもつカレー ゴールド

気になるお味の方は…


ルーよりモツの成分の方が多いほどモツが主題．
「もつカレー」というより「カレー味もつ」が正しい．
柔らかく煮込まれたモツが大量で，モツ好きにはたまらない．
カレー要素は少ないが，まろやか系ルーにピリリと尖った香辛料．
夜食のツマミとか小皿向けの一品で，内容量（160g）も少なめ．


… 酒の肴にカレーが食べたい方にお勧め．

大阪第一ホテル ビーフカレー

気になるお味の方は…


甘口のルーだが，スパイスは豊富で味も多層．
口の中で転がすほどに味が変化する重厚さ．
ビーフは歯応えが楽しめる程度に柔らかく，味わい深く，大きい．
シビアな加熱調整が求められるが，まさにレアステーキの食べ心地．
製作者のコダワリを感じられる一品．


… ソース派の方にお勧め．

札幌グランドホテル キーマカレー

気になるお味の方は…


タマネギ＋トマトにニンニクショウガのルー．
ニンニク系の辛さが奥深くておいしい．
キーマ状のチキンはかなりの質で相当な量．
このキーマチキンに文句ある人はいないと思う．
ニンジンやトマトのトッピング具合も絶妙．


… キーマ派な方にお勧め．

麺や さごじょう

給料前の定番ラーメン屋に行ってきた．
メイン通りにないせいか，大抵すぐに座れて食える店．


醤油ラーメン 550 円＋餃子（３ヶ）半ライス 200 円．
写真に餃子は写っていないけど，結構大きめ．
この近辺でラーメン一杯 550 円は相当安い部類．

定番と言えば定番の醤油ラーメン．
あっさり系だが少し甘め（出汁？）のスープ．
やや太めの平麺とよくマッチしている．
大胆な冒険心は無いけれど，安心の東京味．
ラーメン激戦区にあって我関セズな大衆味は狙ってるのか？

半熟卵もチャーシューも平均以上の出来．
ライスに乗っているタクアンは正直要らないと思う．
おろしニンニクが使い放題な点は個人的好感度大．


質／量／価格のバランスは結構いい線いってると思うが，
近所に大阪王将が出来たのが痛いかも．


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３級アマチュア無線技士受験覚書

• 11:00 時受付開始．東京での当日受付試験なので，この日まで何ら申請無し．
  必要品だけしっかり準備しておこう．
  11:10 到着で 30 人くらい申請済．
  会場があるビル 3F まで階段移動．（エレベータ遠慮指示）
  階段上ると直ぐに案内がある．
  冬だったが，フロアはエアコンが十分効いており暖かい．
• 11:10 受付．
  試験申請書購入．(120円)
  試験申請書作成．
  用意されている記入用部屋で記入する．
  記入は黒のボールペン．
  写真 (24mm x 30mm) が 1 枚必要．（合格後の免許申請書時にもう 1 枚必要）
  写真の裏に生年月日/氏名/撮影日を記載しておくこと．
  切り取り用カッターは用意されているが，事前にカットしておくとスマート．
  糊も用意されているが，事前に両面テープを貼っておくとスマート．
• 11:30 試験申請書提出．
  試験手数料 5,200 円．領収書出ます．
  受験票をゲット．
• 12:45 まで各自待機．
  控え室が用意されているので，そこで寛ぐもよし．
  午前のアマチュア４級の試験が終わると，試験会場もオープンになる．
  基本的に静かにしていれば何してもいいかと．
  外出も可能だが，近所にはコンビニ一軒あるだけでホントに何もない．
  徒歩 10 分程度の勝どき駅周辺に行く場合は時間に注意しましょう．
• 12:45 受付終了，結局 45 人程度の受験者．
  MAX 200 人，45 人で少なめとのこと．
  大きな部屋だが，席が詰めて決められるので荷物は少なめに．
  服や荷物を預かってくれることはない．
  各種試験説明開始．
  ケータイは電源オフにすること．
  受験票切り離し．（セルフ）
  解答用紙配布．
  解答用紙に氏名，受験番号，生年月日を記載し，マークもする．
  問題用紙配布．A3 二枚両面，一枚が法規で，一枚が工学．
  問題用紙は表面に問題が記載されているので，試験開始前から思考できる．
• 13:00 試験開始．
  時計は試験会場の前面にあるので用意する必要は特にない．
  電卓は不可．
  鉛筆でもいいが，シャーペンでも十分．２本以上用意しよう．
  当然消しゴムも．古いと消えにくいから注意．
  試験官が写真と顔を確認に来る．
  法規 16 問，11 問正解が合格ライン．（２問がモールス）
  工学 14 問，9 問正解が合格ライン．
  両方が合格ラインに達しないと合格にはならない．
• 13:30 退出可能に．
  受験票（写真付きの方）と解答用紙を会場後ろの試験官に提出．
  そのまま会場後方より退出．再入室不可．
  問題用紙は持ち帰れる．
  この時点で自信があれば免許申請書を購入し，記入する．
• 13:30 合格確信したなら事前手続き．
  免許申請書購入．(170円)
  免許申請書作成．
  記入は黒のボールペン．
  ローマ字氏名欄は指定なければ自動的にヘボン式になるので記載する必要はない．
  写真 (24mm x 30mm) が 1 枚必要．
  写真の裏に生年月日/氏名/撮影日を記載しておくこと．
  切り取り用カッターは用意されているが，事前にカットしておくとスマート．
  糊も用意されているが，事前に両面テープを貼っておくとスマート．
• 14:00 暇になる．
  時間つぶしアイテムがあると捗ります．
  採点するなり本を読むなりしましょう．
• 15:00 合格発表．
  合格発表は試験会場廊下にて．
  受験者数が多いと遅れることもある様子．
  合格者は一斉に免許申請に走るので，発表前に用意できればスマート．
• 15:10 免許申請．
  2F の窓口（複数）にて受付．
  上記で用意した申請書を提出．
  手数料 2,100 円が必要． 手数料分の領収書は発行される．
• 身分証明が必要．
  住民票があればベスト．住基ネットカードでもいい模様．（要コピー？）
  運転免許証の場合，それ自体の提示と，そのコピーが必要になる．
  身分証明のコピーは事前に用意しておくこと．（会場隣のコンビニでもコピー可）
  運転免許証の表面のみで十分，A4 or B5 の紙にコピー．
• 返送封筒用切手（80 円）が必要．
  申請時に購入もできるが，手持ちがあるならソレを使える．
• 申請完了すると，おめでとうございますと言ってくれる．
  15:30 には建物がクローズされるらしいので急ぐこと．

珍妃の井戸

蒼穹の昴 の続編．
まだ「中原の虹」「マンチュリアン・リポート」と続くみたいだけど．


実はミステリィというか，サスペンス？
史実でも明確にされていない珍妃殺害犯を調べる小説．
謎解きとしては全くの３流作品．
登場人物，みんな嘘吐きってことで FA ？
唯一嘘つかない人物の証言こそが主題なんだろうね．
実はラブロマンスに近いのかもしれない．

ただ，史実にあった話で空想小説書くのって実はあまり好きじゃない．
それでも物語として楽しく読める小説．

「ガヴィアル」のチキンカレー

気になるお味の方は…


カレー粉をカラッとローストした感じのルー．
ドライ風味を残しながらまろやかさも感じられる．
それでいて結構辛口．
チキンは硬質で，豪快なサイズと量に十分満足．
正統派で上質なカレー．


… 味覚に自信がある方にお勧め．

肉味噌カレー

気になるお味の方は…


ミートソースにカレー粉と味噌を入れた風味．（チキンだけど）
程よい辛さもあり，味噌の甘みもある．
チキンはキーマ状でその味を堪能でき，
さらに固めのタケノコが心地よい食感を与えてくれる．
味噌系カレーとしてはあっさりで万人向け．


… スパゲッティが好きな方にお勧め．

無線従事者国家試験結果通知書

既に会場にて合格発表があった のですが，
昨日，郵送でも合格通知が届きました．
地方受験の方とか，合格発表が見れなかった人向けですかね？

しかし安っぽい通知書でビックリ．
情報保護ハガキにプリントアウトしてあるだけとか．
経費的に優秀とは思うけど，ねぇ…

ホクレンのこだわり野菜ビーフカレー

気になるお味の方は…


小麦粉ベースのオーソドックスなルーにトマトと香辛料．
辛口だけあって香辛料はかなり多めでスパイシー．
野菜は中ぶりサイズの馬鈴薯/人参がごろごろ．
そんな野菜は甘くてとろけるほど煮込まれている．
ビーフは固めだが，柔らかい野菜との対比でいい感じ．


… 辛口なフォンデュが食べたい方にお勧め．

ステーキのくいしんぼ 飯田橋店

「肉」な気分なので，くいしんぼに行ってきた．
チェーン店なんだけどね．


「柔らかい肉なぞ邪道！
ナイフとフォークでガシガシ切って食べてこそ肉！！」

そんなお肉をガッツリ食べたい時には迷わずここに来る．
写真はワイルドステーキ 280g ＋ ランチセット 1255 円．
基本肉身だが，稀にスジっぽい所もあり，まさにワイルド．
質より量の王道のような店だが，質的にも不満はない．

・スープといいソースといい化学調味料系な味．
・モヤシ超大量！
・そのモヤシから出る水分が溜まるのが残念．
・インゲンは無きに等しい．
・レアだと本気モンのレアが出てくる時がある．
・従業員が中華系の方多し．注文は的確かつシンプルに．

という問題点も多いが，それでも十分お釣りがある満足度．
なんといってもライスお替り無料．
スープとサラダが付かないライスセットでも十分．
ハンバーグや焼き肉系（ハラミ等）メニューもある．


飯田橋店のみならず，神田と蒲田の店には今もお世話になっております．
中目黒店は独身時代に月一ペースで通ってました．


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受験番号6001631番

１１月から勉強始めてた ３級アマチュア無線技士．


合格しました．


自己採点ではパーフェクト．
42 人位受けて，
3 人ほど落ちた模様だから殆どの受験生が合格した訳ですが，
中学時代に落ちた４級を超える３級に合格できたので，
過去のトラウマから一歩脱却できて嬉しい．


次は家の配線を合法的に弄れる電気工事士２種… かな？

サムラート チキンサグワラカレー

気になるお味の方は…


ほうれん草の緑とトマトの赤を絶妙ブレンド．
程よいトロみと香りが食べていて心地よい．
中ぶりのチキンは量も多く，その味，柔らかさも文句なし．
スパイスは奥深い刺激で，漢方系な味もブレンド．
胃腸によさそうな慈悲深い味わい．


… インド式カレーが好きな方にお勧め．

琉球島和牛 黒カレー

気になるお味の方は…


黒というほど黒くなく，食欲そそるデミグラス系．
香ばしい香りは鋭いスパイス性と黒砂糖によるもの．
カレーというより，素材豊富な濃厚なシチューに近い．
牛肉はキーマに近いが，そのおいしさは十分楽しめる．
たまにある大ぶりの牛肉＋脂がまたおいしい．


… 質による満足感を重視したい方にお勧め．

平成 24 年幸地区消防出初式

臨港地区みたいに消火艇があったりする訳でないけど，
消防車の数ならきっちり揃えています幸地区．
今年は川崎市消防局のヘリコプターも飛来してました．

そんな中，制服で立ってるだけというのは猛烈に寒いです．

… ウチの分団のポンプ車，ノリノリの機関員は議員秘書．

はなまるうどん 飯田橋東口店

新年早々，はなまるうどんに行ってきた．
これから監禁されるので，早めに昼飯食える所が無かったのよね…


ご存知讃岐うどんチェーンの老舗．
写真はぶっかけ中 399 円 ＋ かきあげ 137 円．
他のチェーンと違い，中でも結構な量がある．
うどんは重厚感あるツルツルシコシコ系，小麦の味もしっかりしている．
かき揚げのネタとボリュームも値段以上のお得感．
ツユもさっぱりダシ醤油系．
ショウガ/天カス/胡麻入れ放題なのも好感度高いが，
刻みネギも入れ放題だとなお嬉しい．

色々とチェーン系讃岐うどん屋に行っているが，味に関しては「はなまる」が上．
（店舗によってマチマチな部分も多いと思うけど）
味とは全く無縁だが，内装が安っぽいのが残念．


安くて旨くて安心の大衆食だと思う．
マクドナルドを駆逐する勢いで世界展開して欲しいものです．


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お買い物

昨年まで使い込んだジャケットを捨ててしまっていたので，
今冬の防寒具が急務でした．
色々と探した結果，JackWolfskin BlackRange #623 Ebony（写真）
が気に入って探していたのですが，
合うサイズがどこにも無かった訳ですよ．


ならばネットで… と探しても，日本のどこにも Amazon にもない状態で，
結局ネットで海外の PackYourBags で買ってしまいました．
ネットでの評判も悪くないので勇気を出してポチっとな．
12/22 日にオーダーして，01/01 元旦に届いていたらしい．
（帰省中で不在連絡）
イギリス・ロイヤルメールと郵便局のコラボ．
パッキングはビニールで包んであっただけ（しかも破れあり）だけど，
商品の痛みもなく届いたから良しとします．
ちなみに日本で買うと 3 万円だけど，
コッチだと送料込みで 1.6 万くらいだった．唖然．

あとはクレジットカードの引き落としをチェックするだけ．
早速明日から着て外出予定．


… 新年早々お年玉を貰った気分．