つけ麺が売り（とおもう）麺屋．
ラーメンとはちょっと違う感じがする．
前身の「白湯麺家」の味を継いでいるが，オーナー変わった？
写真は黒ゴマつけ麺．
かなり黒い．そして七味がそこそこ辛い．
色から見て解るとおり，当然ゴマの味がかなり濃い．
スープ自体がシンプルだから，ゴマの味がストレートにくる．
ある意味「天下一品」より濃く感じる．
胃に持たれる人もいるかもしれない．
麺は太めの卵ちぢれ麺．つけ麺だしね．
コシがあるタイプ．
麺よりもスープを楽しむ方が主体の味かな？
煮込み卵とチャーシューも結構頑張っている味．
ロケーションが良く，ランチ向き．
カウンター席が主で，申し訳程度にテーブル席もあるが，
テーブル席は入り口傍で夏暑く冬寒いのでファミリー向けではないと思う．
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